おいしいものや楽しいこと徒然(つれつれって感じです)

おいしいもの(恵比寿探検隊、自炊他)、旅行(現実逃避)等で感じたこと、思い出などもつれつれとのんびり書いていきます。

とうふ屋うかい 芝公園店

2005-09-25 | 探検隊番外編(恵比寿以外)
昨日はお友達2名&私達夫婦で「とうふ屋うかい」芝公園店に行ってきました。
大好きな八王子のお店が都内に進出!!しかも私の東京の象徴である東京タワーの真下。。
ちょうど11月に結婚は控えた友人もいたのでお祝いをかねて行ってきました。
タワーボウル跡地にできただけあり、敷地は膨大!!うちの彼は正面入り口が分からず、勝手口から入ろうとして「おはようございます」と挨拶されたらしい。
入り口からフロントまでは素敵な道がつづき、ちょうど東京タワーが覆いかぶさるように見える造りになっていて、正面入り口がマイナーな場所にある理由わかった気がします。部屋からのお庭もすばらしい景色でした。
お食事は目においしく、舌においしかったです。ゴマ豆腐から始まり、季節感たっぷりの前菜・豆水豆腐・揚げの田楽焼き(お庭の焼きどころで焼いている)・茶碗蒸し百合根とあんかけのせなどなど最後は上品なぜんざいで締め!!竹にはいった竹酒を飲みながらゆっくりとした時間が過ぎました。
豆水豆腐(豆乳のなかに豆腐がはいってゆでてあるもの)の甘さやお揚げの上品さは本当に参りました。豆水豆腐は「だし醤油」がいらないくらい甘くお豆の味がでています。豆腐をとったあとの豆乳はしばらく置くと湯葉ができてそれもおいしかったです。
また、相変わらずねぎ好きの私は揚げの田楽焼きの添えものにでたねぎに感動してたっぷりのせました。※これでもかとねぎは出ていたところにもひそかに感動。。
帰りはお土産処(別の建物)で大好きなお揚げと百合根いりがんもを買いました。今夜はこのお揚げで常夜鍋&土鍋ごはんの予定です。

残念だったのは八王子より総じて高かった(場所代かな)。ランチのコースが5500円。夜は8800円位~。(八王子は夜でも3500円位からあるはず)。トイレに行く下駄が男性用なのか大きく高さもあるので、怖くて歩きずらかったです。(トイレのトイレットペーバーがバラだったのも和テイストとアンマッチと、どうでもいいことに引っかかった私でした。)

昨日はうかいの後も、鎌倉まで夫婦で出かけ親戚と宴会状態(目的はぜんぜん違いますが)だったので、ひたすらお酒を飲みつづけた一日でした。

→写真は「季節の香り」で季節ものが色々調理されています。銀杏やマツタケ・あわびなど秋の味わいでした。
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