どっちやのセカンドライフ 2年生

2023年1月から始まったセカンドライフ。
野菜作り、山菜採りなど趣味のことや、パート先のあれこれを書いていきます。

野菜のブーケ

2023-03-22 14:05:00 | 家庭菜園
暖かくなって我が家の畑も動き出しました。
食卓はグリーンでいっぱいですが。
今日採った野菜と退職時にもらった花束からカーネーション(まだ活き活き)を刺してみました。
白菜のとう立ち菜
スティックセニョール
カーネーション


葉物野菜がてんこ盛りです。


折菜
初めて作ってみましたが、のらぼう菜のようです。
お浸しにしてみました。クセがなく美味しいです。
が、、、白菜菜の方が甘いです。よって白菜菜に軍配があがりました。(個人の感想です)


クレソン
山の小川で栽培中です。

 葉わさび
これも山での栽培です。


春菊


ルッコラ
サラダに少し入れるだけでびっくりするくらい美味しくなります。
微かにゴマのような香りがします。



今日のお昼ご飯
キムチチャーハンです。
お手製のネギ油で作ったらコクが出て美味しかったです。