相葉マナブ#29ニッポンの旬の味覚を学べ。
「ようこそ♪俺の千葉へ」と始まったマナブですが、
今回は千葉県市原市で自然薯掘りに挑戦、学びました。
このマナブを真剣に見ていたら、
主人が「相葉君、また自然薯掘っているの？」と（笑）
さすが我が旦那、少しは雅紀の番組の事を覚えているのかな（笑）
「新鮮組」で年がら年中海の幸や山の幸の収穫をしていましたからね～。
よほど印象的だったのでしょうね。
今回に限りなのでしょうか？作業着衣装でしたね。
雅紀は紺色の上下で、ベルトをしていてメガネをかけているという、
メガネは多分いらないのでは？と思いつつ（笑）見ていました。
渡部さんはタオルを頭に巻いていました。
渡部さんと澤部君はベージュの上下でした。
もう山の中に名人が入っているようで、
その名人を見つける所から始まりました（笑）
自然薯掘りの名人は飯塚さん74歳です。
もう50年も自然薯を掘っている達人ですが、
良い味出してくれましたね（笑）
まず木に芋のつるが右巻きに巻き付いているのが
自然薯が埋まっている目印だそうで、
左巻きのものは食べられない芋だそうです。
雅紀もツルをみつけたのですが、それはただの草だと言われ、
テロップでは「ミス！」と出ていて、思わず笑っちゃいました。
この険しい山を登っていく後ろ姿が、やけに男っぽくて、
振り向いた顔は可愛くて、ただ登っているだけの映像でも、
十分楽しめました（笑）
名人はさすがにスイスイ登ってしまうんですね～。
登る事1時間、やっとそれらしきツルが見つかって掘り始めたのですが、
雅紀が一生懸命掘っているのですが、
「良いんだよ、代わりますって言っても」と（笑）というと、
渡部さんが「頑張れ」と応援してくれました（笑）
そして途中澤部君に代わると、まるでドングリを探しているブタみたいで、
「イベリコ澤部だ」と渡部さん（笑）
そして穴の中を名人がチェックしてみると、
「これはやってるな」どうやら折れているという意味らしく（笑）
間髪入れずに雅紀が「澤部だ！」と澤部君は少ししか掘っていないのに（笑）
しかも枝芋になっていて値打ちが無いそうで、細い芋のようなので、
このまま掘るのを止めて穴を埋める事に！！！
どうしても諦めきれない雅紀達一行は、またもや自然薯を探しました。
そして掘り始めて、今度は順番に交代しながら掘っていたのですが、
途中で名人がお水を飲んでいると、
渡部さんが何でお水を飲んでいるのかとツッコミを入れると、
雅紀が「飲ませてあげてよ～」と名人をフォローしていて、
雅紀らしいなぁと思いました。
どんどん掘り進めて、いよいよ名人チェックをしてみると、
「もう終わってる」という今度は短い疑惑が出てきて、
雅紀もチェックしてみると「終わってるね」と、
その雅紀の体がすっぽり入ってしまうくらいの穴からは、
雅紀の頭しか見えていなくて、その髪の毛のサラサラ具合たるや、
キラキラしていてキレイでしたね～。
念のためにもう1度名人がチェックすると、終わっていないらしく（！）
もう少し掘り続けていくと、なんと雅紀がポキッと何やらやってしまったようで（笑）
その瞬間をカメラさんが見事に撮っていましたね（笑）
でも雅紀は体全体で穴を隠して「見ないで～、撮らないで～」と（笑）
澤部君に「何した！！」と攻められて
「折れた！」と開き直った後の笑顔がめっちゃ可愛かったです～。
オリスタでは自然薯を自分が折っちゃって、凄く凹んだと書かれていましたね。
でもみんなの力で無事に天然の立派な自然薯を掘る事ができました。
そして最後は名人の奥様や地元の方に手伝ってもらって、
自然薯を調理しました。
カンペが出て、雅紀は料理担当で、
渡部さんと澤部君は「どんぐり拾ってきて」と。
澤部君はいよいよイベリコ豚かと言っていましたが
どんぐりコーヒーを作って飲む為にどんぐりを拾ってくるのだそうです。
雅紀は名人の奥さんと自然薯をすって、ちょっと味見をして喉に詰まるかと思ったと。
喉に詰まらなくて良かったです（笑）
次は自然薯フライを作って「あ～ん」と言って食べさせてあげたり（笑）
最初雅紀が食べてそれをすぐに奥さんに食べさせてあげようとしたけれど、
奥さんは1度は躊躇して、雅紀が何でいいじゃないと促すと
「こういう事滅多にないもんね」と食べていて、
「お父さん見ないで～」と言っていました（笑）
雅紀とお母さんたちとの絡みは本当に和みますよね～。
渡部さんと澤部君が帰ってきた所で、試食タイムです。
まず自然薯をすり下ろしたとろろ麦飯を食べると、
渡部さんが「栄養価の高いし、逞しい味だね」というと、
雅紀がこそっと渡部さんの耳元で「今日は寝れないよ」と言っていました（笑）
磯辺揚げも美味しそうでしたね。
最後に自然薯を食べてパワーアップした3人が
3人同時にお相撲をとるという展開には大爆笑でした～（笑）
自然薯掘りは大変そうでしたが、お天気にも恵まれて、
みんなの笑顔がとても印象的な楽しい回でしたね。
来週は生活の知恵を学ぶです。楽しみですね♪
「ようこそ♪俺の千葉へ」と始まったマナブですが、
今回は千葉県市原市で自然薯掘りに挑戦、学びました。
このマナブを真剣に見ていたら、
主人が「相葉君、また自然薯掘っているの？」と（笑）
さすが我が旦那、少しは雅紀の番組の事を覚えているのかな（笑）
「新鮮組」で年がら年中海の幸や山の幸の収穫をしていましたからね～。
よほど印象的だったのでしょうね。
今回に限りなのでしょうか？作業着衣装でしたね。
雅紀は紺色の上下で、ベルトをしていてメガネをかけているという、
メガネは多分いらないのでは？と思いつつ（笑）見ていました。
渡部さんはタオルを頭に巻いていました。
渡部さんと澤部君はベージュの上下でした。
もう山の中に名人が入っているようで、
その名人を見つける所から始まりました（笑）
自然薯掘りの名人は飯塚さん74歳です。
もう50年も自然薯を掘っている達人ですが、
良い味出してくれましたね（笑）
まず木に芋のつるが右巻きに巻き付いているのが
自然薯が埋まっている目印だそうで、
左巻きのものは食べられない芋だそうです。
雅紀もツルをみつけたのですが、それはただの草だと言われ、
テロップでは「ミス！」と出ていて、思わず笑っちゃいました。
この険しい山を登っていく後ろ姿が、やけに男っぽくて、
振り向いた顔は可愛くて、ただ登っているだけの映像でも、
十分楽しめました（笑）
名人はさすがにスイスイ登ってしまうんですね～。
登る事1時間、やっとそれらしきツルが見つかって掘り始めたのですが、
雅紀が一生懸命掘っているのですが、
「良いんだよ、代わりますって言っても」と（笑）というと、
渡部さんが「頑張れ」と応援してくれました（笑）
そして途中澤部君に代わると、まるでドングリを探しているブタみたいで、
「イベリコ澤部だ」と渡部さん（笑）
そして穴の中を名人がチェックしてみると、
「これはやってるな」どうやら折れているという意味らしく（笑）
間髪入れずに雅紀が「澤部だ！」と澤部君は少ししか掘っていないのに（笑）
しかも枝芋になっていて値打ちが無いそうで、細い芋のようなので、
このまま掘るのを止めて穴を埋める事に！！！
どうしても諦めきれない雅紀達一行は、またもや自然薯を探しました。
そして掘り始めて、今度は順番に交代しながら掘っていたのですが、
途中で名人がお水を飲んでいると、
渡部さんが何でお水を飲んでいるのかとツッコミを入れると、
雅紀が「飲ませてあげてよ～」と名人をフォローしていて、
雅紀らしいなぁと思いました。
どんどん掘り進めて、いよいよ名人チェックをしてみると、
「もう終わってる」という今度は短い疑惑が出てきて、
雅紀もチェックしてみると「終わってるね」と、
その雅紀の体がすっぽり入ってしまうくらいの穴からは、
雅紀の頭しか見えていなくて、その髪の毛のサラサラ具合たるや、
キラキラしていてキレイでしたね～。
念のためにもう1度名人がチェックすると、終わっていないらしく（！）
もう少し掘り続けていくと、なんと雅紀がポキッと何やらやってしまったようで（笑）
その瞬間をカメラさんが見事に撮っていましたね（笑）
でも雅紀は体全体で穴を隠して「見ないで～、撮らないで～」と（笑）
澤部君に「何した！！」と攻められて
「折れた！」と開き直った後の笑顔がめっちゃ可愛かったです～。
オリスタでは自然薯を自分が折っちゃって、凄く凹んだと書かれていましたね。
でもみんなの力で無事に天然の立派な自然薯を掘る事ができました。
そして最後は名人の奥様や地元の方に手伝ってもらって、
自然薯を調理しました。
カンペが出て、雅紀は料理担当で、
渡部さんと澤部君は「どんぐり拾ってきて」と。
澤部君はいよいよイベリコ豚かと言っていましたが
どんぐりコーヒーを作って飲む為にどんぐりを拾ってくるのだそうです。
雅紀は名人の奥さんと自然薯をすって、ちょっと味見をして喉に詰まるかと思ったと。
喉に詰まらなくて良かったです（笑）
次は自然薯フライを作って「あ～ん」と言って食べさせてあげたり（笑）
最初雅紀が食べてそれをすぐに奥さんに食べさせてあげようとしたけれど、
奥さんは1度は躊躇して、雅紀が何でいいじゃないと促すと
「こういう事滅多にないもんね」と食べていて、
「お父さん見ないで～」と言っていました（笑）
雅紀とお母さんたちとの絡みは本当に和みますよね～。
渡部さんと澤部君が帰ってきた所で、試食タイムです。
まず自然薯をすり下ろしたとろろ麦飯を食べると、
渡部さんが「栄養価の高いし、逞しい味だね」というと、
雅紀がこそっと渡部さんの耳元で「今日は寝れないよ」と言っていました（笑）
磯辺揚げも美味しそうでしたね。
最後に自然薯を食べてパワーアップした3人が
3人同時にお相撲をとるという展開には大爆笑でした～（笑）
自然薯掘りは大変そうでしたが、お天気にも恵まれて、
みんなの笑顔がとても印象的な楽しい回でしたね。
来週は生活の知恵を学ぶです。楽しみですね♪