5/17 お弁当

とんかつ肉の味噌漬、ナスピーマン炒め、人参ゴマ甘酢、ごはん

土曜日につかいきれなかったとんかつ肉（酢豚に使った）を、お味噌と酒砂糖醤油をまぶして保存したのを焼いた。ちょっと心配だったけど味に問題なし。味噌漬便利～。４、５日は持つこと判明。

5/11 お弁当

シーフードミックス入り中華味卵焼き、ピーマンエリンギの生姜炒め、厚揚げ人参インゲンの煮物

シーフードミックスは昨日のお好み焼きから流用。

5/10 おべんとう

残り物メイン。肉じゃが、塩ジャケ、卵焼き、小松菜と油揚げの煮びたし

和風弁当なり。

5/2 お弁当

シュウマイの皮で作った棒餃子、ジャガイモガーリック炒め、ごぼうのゴマ酢和え、プチトマト

シュウマイの皮とひき肉が冷凍しっぱなしだったので。焼かないとお弁当には不安だったから餃子風にしてみた。結構いけてる。すぐ作れたし。

4/28 お弁当

豚肉薄切り肉のケチャップ粉チーズ焼き、ピーマン人参ねぎの醤油ガーリックオイル和え、甘い卵焼き

チーズ焼きは粉チーズで。トースター便利。

4/26 お弁当

ソーセージ入り卵焼き、たけのこ人参こんにゃくの土佐煮風

土佐煮風はだしと醤油で煮てかつお節を絡めただけ。手軽だ。たけのこは先日茹でたやつ。使い切ったよん。

4/25 お弁当

たけのこご飯、豚肉巻き（ごぼう人参）フジッコ昆布佃煮入り卵焼き

卵焼きにいろいろ入れるのが好き。佃煮もヒット。

4/22 お弁当

ソーセージごぼうたまねぎインゲンのソース炒め、ワカメふりかけ入り卵焼き、切干大根

炒め物ばかり。

4/20 お弁当

ポークビッツとジャガイモのカレー炒め　切干大根

4/19 お弁当

明太子入り卵焼き　レンコンツナサラダ　切干大根

切干は冷凍しておいた。便利だ～。