暑い日も多くなり
そろそろ
お素麺の季節も近づいて来ました
昨年TVでやっていた素麺つゆ
簡単で結構美味しいので
クセになってます
市販の麺つゆはストレートタイプ以外
通常水で薄めますが
お水で薄める代わりに
「キュウリ」と「トマト」の擦りおろし
これは摩り下ろしたものですが
ここに麺つゆを加えると
ひと味違って美味しくいただけます
ここにお好みで
オリーブオイルやごま油
摩り下ろし生姜を加えても美味しいと思います
すごく簡単なので
いつもの素麺に飽きたら
いかがでしょうか
そろそろ
お素麺の季節も近づいて来ました
昨年TVでやっていた素麺つゆ
簡単で結構美味しいので
クセになってます
市販の麺つゆはストレートタイプ以外
通常水で薄めますが
お水で薄める代わりに
「キュウリ」と「トマト」の擦りおろし
これは摩り下ろしたものですが
ここに麺つゆを加えると
ひと味違って美味しくいただけます
ここにお好みで
オリーブオイルやごま油
摩り下ろし生姜を加えても美味しいと思います
すごく簡単なので
いつもの素麺に飽きたら
いかがでしょうか
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