緑川雪洞貯蔵酒 緑 吟醸(1.8L)
Photo 2020.01
■製品名:緑川雪洞貯蔵酒 緑
■酒 別:日本酒
■酒 質:吟醸 雪洞貯蔵酒
■原料米:
■米 麹:
■酵 母:
■精米歩合:
■日本酒度:
■酸度:
■アルコール度数:15.5度
■参考価格:領収書紛失・・・m(__)m
◆緑川雪洞貯蔵酒緑 吟醸
『「雪洞貯蔵酒」は真冬に搾ったばかりの吟醸酒を 1升瓶に詰め、1本1本火入れした後、雪の壁に覆われ た雪のドーム(雪洞)の中で約半年間貯蔵されます。豪雪地帯ならではの貯蔵方法です。一切の光を通さず、約0度に保たれた雪のドームで貯蔵されたお酒はゆっくり、ゆっくり熟成され、生酒よりもマイ ルドに、通常のお酒よりも若々しく、ふくらみのあるお酒 に変身します』と有ります
★酒音痴の為・・・評価はありません(^^ゞ
醸造元:緑川酒造株式会社 〒946-0043 新潟県魚沼市青島4015−1
「2020年01月の写真メモです 現時点での詳細データーは各自で御確認ください」
Photo 2020.01
■製品名:緑川雪洞貯蔵酒 緑
■酒 別:日本酒
■酒 質:吟醸 雪洞貯蔵酒
■原料米:
■米 麹:
■酵 母:
■精米歩合:
■日本酒度:
■酸度:
■アルコール度数:15.5度
■参考価格:領収書紛失・・・m(__)m
◆緑川雪洞貯蔵酒緑 吟醸
『「雪洞貯蔵酒」は真冬に搾ったばかりの吟醸酒を 1升瓶に詰め、1本1本火入れした後、雪の壁に覆われ た雪のドーム(雪洞)の中で約半年間貯蔵されます。豪雪地帯ならではの貯蔵方法です。一切の光を通さず、約0度に保たれた雪のドームで貯蔵されたお酒はゆっくり、ゆっくり熟成され、生酒よりもマイ ルドに、通常のお酒よりも若々しく、ふくらみのあるお酒 に変身します』と有ります
★酒音痴の為・・・評価はありません(^^ゞ
醸造元:緑川酒造株式会社 〒946-0043 新潟県魚沼市青島4015−1
「2020年01月の写真メモです 現時点での詳細データーは各自で御確認ください」