イル・ド・ショコラ鎌倉店 ILE du CHOCOLAT
ここ鎌倉のイル・ド・ショコラは、貝の形の生シェルパイがいい。
シェルといっても可愛い貝の形してない。
でっかい２枚貝。
シェルの中の生クリームは、何種類かお味が揃ってます。
甘すぎないお味がいいです。
こちらのチョコはＪＡＬのファーストで出しているらしい・・・。
ホントかい？
ところで、バレンタインにチョコレートをプレゼントしましたか？
というか、配りましたか？
本命用とか義理チョコとか、友チョコ？
イベントも進化しております。
この時期になると、
ＴＶ・雑誌にチョコレート職人がたくさん紹介されてますね。
いったい有名チョコレートパティシエというのは
何人いるんだい？
覚えきれないほどの職人様とそのお名前。
フランスやベルギーの名前だもんで、やっかいだわぁ。
って、憶える気もないのであります。
