コヒーの樹が消えた景色

 

　本日ののほほん生活記

　２０２１.０３.１５. （月）　午前６時１０分　靄曇り　気温  2１.３℃　湿度 ４９%  東北東 風力　5.8m 和風④

 

保健省の14日の発表によると、新型コロナウイルスの新規感染者は４８９９人で、累積感染者数は62万１４９８人となった。
死者は前日比63人増の１万２８２９人。　新規感染者数は今年最多を記録した13日の５千人よりわずかに下回ったが、
昨年９月以来の新規感染者４千人以上は３日連続となった。　　　　　　　　　　　　　2021.03.15. （マニラ新聞から）

 

　私が知る、４５，６年前頃は、名物と成る、パイナップルは、在ったのかも、知れませんが、気が付きませんでした。

　其の頃の周囲は、熱帯で在る為に、日中の暖かさ、そして高原で在る為の、夜間の冷え込みの、温度差に、適応した、

アラビカ種の、コーヒー栽培が、盛んでした。コーヒーの樹は、初めて見ましたが、故国生まれ故郷で、眺めた桑の実

（ドドメ）にも似た、成長を遂げるのです。最初白い花が先、受粉に拠り、実が育つのですが、当初の、緑の実が、

やがては、赤く色づき、やがては、完熟を知らせる、ドドメイロに、熟すのです。小作の人達に混じり、義弟達も、実を枝から、

しごくのですが、完熟の実に集る、蟻達も、実と共に、収穫してしまうのです。完熟の甘さに、釣られて無数の、蟻も集るのです。

時折蟻達も、眼球に飛び込むのです。蟻は落ちまいと、眼球に爪を、立てるので、物凄く、痛いそうですね、悲鳴も挙げますから、

其の痛さが、想像出来るのです。収穫した、コーヒーの実は、自宅のコンクリートの、プールに敷き詰められ、天日干しですね、

此の自然乾燥を、１週間程繰り返し、水分の抜けた、実は縮みます、コーヒー豆と、外皮に剥離されるのです。此の剥離の、

印が、耳元で振ると、『カラカラ』と、軽い音を奏でるのです。此の乾燥実を、仲買人に、卸すのですが、コーヒー豆の相場は、

世界情勢に拠り、価格変動が、激しいのです。高値の時に、卸すのですが、安値の時には、ストックし、売り頃を、模索する、

実に厄介は、産物ですね、其れ等の、嫌気も在るのか、コーヒー畑から、コーヒーの樹を、引き抜き、開梱して、

パイナップル栽培に、変更する農家が、続出しました。現在の、タガイタイは、パイナップルの丘が、目立つ地域に、変貌を、

遂げたのです。小さな農家にとり、頭を使う農業拠り、安定的な、収入の在る、パイナップル農家の方が、合っているのです。

　本日の起床は、午前４時３０分でしたした。本日は、コロナ禍の中、役所拠り、パスを頂き、アラバンの、クリニック迄、

出掛けるのですが、血液検査の為、水も飲めないのです。終わってから、美味しいコーヒーを、飲みたいですね、本日の、

マニラの日の出は、新聞に拠れば、午前６時０５分と、又々早まった、でも乾期らしく無い、空模様に、タガイタイには、

空模様に、陽も扠すまいと、諦めているのです。サボン（軍鶏）は、夜明けを思い、啼いて居るのに、哀しいですね、（淚）

 　　フォトチャンネル　　マニラ新聞