焼き上がった後もしばらくそのまま庫内に入れとくと、色が均一になることを発見！これで焼き(色)ムラ問題解消かも(^^
今朝から久しぶりに腰に強い痛みが…
ライブまでに治まるといいな。
まあ痛いといっても歩けないほどじゃないけれど。
ジャズレレと山派レッスンへ。ジャズレレは6月の発表会までなんとか仕上げなければ～です。
山派のは5月にあるけど、残念ながら出られなさそう。打ち上げだけでもなんとか。
アントレネットの「先輩達の独立事例集」に、私が時々出演させて頂いてるライブカフェ「アルカフェ」の佐々木さんが！
すごいボリュームで、開店の経緯など詳しく紹介されています。
こちら
なるほど、あのご夫婦あってこその、あのアルカフェなんだなーと思いました(^^)/
そういえば昨日のパフォー観た方います？
電飾さん今回も活躍されてたんでしょうね。
今朝から久しぶりに腰に強い痛みが…
ライブまでに治まるといいな。まあ痛いといっても歩けないほどじゃないけれど。
ジャズレレと山派レッスンへ。ジャズレレは6月の発表会までなんとか仕上げなければ～です。
山派のは5月にあるけど、残念ながら出られなさそう。打ち上げだけでもなんとか。
アントレネットの「先輩達の独立事例集」に、私が時々出演させて頂いてるライブカフェ「アルカフェ」の佐々木さんが！
すごいボリュームで、開店の経緯など詳しく紹介されています。
こちら
なるほど、あのご夫婦あってこその、あのアルカフェなんだなーと思いました(^^)/
そういえば昨日のパフォー観た方います？
電飾さん今回も活躍されてたんでしょうね。
すごい。パンかーパン作ったことないの。
パウンドケーキくらいまではてきとーにつくります。
自分ちのローズマリー、使ってみるね。
どもどもです
ウチのオーブンの特性か、均一に色づかなかったのであります。
パウンドケーキはうまく泡立たなくて…ちゃんとできたことないです。やっぱ電動じゃなきゃダメかな？
是非ローズマリー試してみて下さいませ～
実は
知り合いがご自宅でやっているお菓子作り教室に
たまに行くのですが
そこで貸してもらう、クイジナートのハンドミキサー
パワーが男らしくて、すごくいいんです
楽器/CDを買うか、ミキサー買うかまよっていつも前者にしてしまうのでいつまでたっても買えません(TT)
おお、情報どもです。クイジナートですか～初めて聞きました。（食い意地なーと?）
卵白メレンゲはやはり電動じゃなきゃなーと思うこの頃ですが、今は頑張って筋肉痛になりながら泡立ててます(^^
もし買ったら、感想おきかせくださいね。