好きすぎて作品化できない布があります🐱こちらのカットクロスは同じタイミングで購入したものですが、眺めては何にしようか楽しく考え、やっぱりとっとこと大事にしまいこみ、巾着やブックカバーやミニバックにしたらすぐ嫁入りしそうな可愛い布なのです。残念ながら1まいずつしかないので、巾着だったら2~3枚しかつくれません。
まだまだ手放したくない可愛いこどもたちです🐤
まだまだ手放したくない可愛いこどもたちです🐤
産直のお店で、最近知ったオータムポエムという野菜。菜花のようでちがいます。アスパラ菜とも言うようです。茎を食べる感じですか黄色い花や葉もあって彩りもきれいな野菜です。茎は太くても柔らかく、おひたし、炒めもの、サラダなどに向いています。
初めて食べたときはおひたしにしましたがあまりの美味しさに次の日直ぐに買いに行ったくらいです😁昨日もまた見つけて2束買い、海老とイカと炒めていただきました。１束で作りましたが、副菜として2~3人分になり、おサイフに優しい野菜でもあります！１束120円！今が旬の野菜で、見つけたら是非試してみてください。
初めて食べたときはおひたしにしましたがあまりの美味しさに次の日直ぐに買いに行ったくらいです😁昨日もまた見つけて2束買い、海老とイカと炒めていただきました。１束で作りましたが、副菜として2~3人分になり、おサイフに優しい野菜でもあります！１束120円！今が旬の野菜で、見つけたら是非試してみてください。
花曇りですが、明るい暖かな日です。ダイエットに野菜は不可欠ですが、その野菜を美味しく食べるには、塩だけでは限界があります。レモン汁をかけたりポン酢をかけたり工夫はするけれどもやっぱりドレッシングが一番！
私のお気に入りはレモンドレッシングですが、それをしのぐ味を見つけました。あまりスーパーで見かけませんが、日本食研のシーザーサラダドレッシングです。たまたまローカルな地元限定展開のスーパーで見つけたのですが、もともと日本食研は私が愛用している天ぷら粉のメーカーでもあり、もしかして美味しいかもと思って買いました。実はこの天ぷら粉もあまり見たことがなく、お肉屋さんで売られていました。そしてこのお肉屋さんが仙台市ではなく、郊外の小さな町にある「精肉店」で、サンドイッチマンさんがきて店の看板商品である肉団子を食べたお店なのです。この店のお肉は何を買っても素晴らしく美味しく値段もスーパーとあまり変わりません。ビーフ100%のハンバーグを食べたいときはその場で牛肉を挽いてくれます。牛肉は5Ａも扱っていて、5Ａじゃなくてもかなり美味しくて、豚も鶏もラムもぜ～んぶ風味も味も抜群です。
というわけで日本食研のシーザーサラダドレッシングですが、コクとうまみがあり野菜にぴったりと絡むのです。これがあればいくらでも野菜が食べられます。1Ｌのサイズをネットで購入している方がいるようで、口コミを見たら私と同じような感想を書いている方がたくさんいて、やっぱり･･･と思いました。
これから新鮮な野菜が美味しい季節。皆さんも是非お試しください。きっとご満足いただけるかと思います。
さすがに夏バテ気味のB.P.です。でも体重は横ばい＆微増
私がちょこっとお邪魔するブログが、ある分野の専門家でいらっしゃるのですが、たまたま肥満に関する項を読んでいたら、またしても一つの発見が！
夜寝るときに光を浴びていることが、どうやら肥満と関係するみたいなのです。
何を隠そう私は相当のビビり屋で、小さいころから夜中は一人でトイレに行けず親を困らせ、暗い夜道を帰宅する際は何度も振り返り怪しい人影がないかおどおどしてしまうのです。暗い所と狭いところが苦手で、小さなエレベーターは乗ると具合が悪くなります。
というわけで、当然夜寝るときは常夜灯という豆電気をつけて寝ています。真っ暗闇で寝たことはありませんが、太る原因の一つとなれば、頑張るしかありません。で、昨夜早速試してみました。はじめは「どーしよー
」という気分でしたが、日中の疲れが一気に押し寄せ、バタッと寝入り朝までぐっすりでした。なんかこうすっきりという感じで、寝覚めもよかったです。がんばろうっと
今日は葡萄がお題でしたね。きのう山梨県産のシャインマスカットを買ってきました。大粒で姿がきれいなので迷わず購入
金沢では地元産の美味しいシャインマスカットが夏になると手ごろな値段で（といってもやはり高価ではありますが…）いつでも入手できました。ところが、宮城県では地場産はめったになく、他県産のものばかりです。しかも、かなり高い
だから、今年も買わずにいましたが、つい手が出てしまいました。結果は・・・ざんね～んまず、皮がかたいのです。そして甘みが今一つ。酸味もややあり、何よりあのパリッと感がありませんでした。同じ名前でも木に種類があるのかなぁ。あとは水でしょうか、土でしょうか、気候でしょうか、理由はわかりませんが、金沢では高くてもお買い得品でも、一度も外れたことがなかったので、ちょっと残念でした。でも、山梨で食べるとおいしいのかもしれません。次は美味しいのにあたるといいなぁ。タルト作ると最高です
おひさまアリガト
薄曇りとはいえ、おひさまのパワーが伝わってくるやや春めいたお日和です。でも、雪もちらほら。
金沢にいたときの冬はなかなか晴れませんので難儀しておりました。
さて、金のいぶきに遭遇して以来、最近しっかりお弁当を作っていますが、先週作ったおかずで1番だったのが、ウィンナーの油揚げ巻きチーズ焼き。お弁当のおかず本を見て作りました。
ウィンナーを斜めに切ります。ウィンナーの幅よりちょっと狭めの幅に切った油揚げをできれば開いて細長ーくします。無理だったらいいです。その油揚げでウィンナーを巻き巻きします。楊枝を刺してとめ、トースターで3～5分くらい焼きます。焦げそうだったらホイルで覆ってください。楊枝を外しとろけるスライスを適当な大きさに切って上に乗せ、チーズがとける程度焼きます。1～2分ぐらいでしょうか。
油揚げを開かずに巻くとゴロゴロします。がんばって開きましょう。
お昼に冷めて食べてもおいしかったです。
それから、もう一つ！ず～っと前にどこかの相撲部屋のおかみさんが、力士用に作る唐揚げで、チキンに油揚げを巻きつけてから唐揚げにしていて、それを作ったらやはり美味しくできました。この唐揚げは衣をつけてあげます。つまり油揚げ巻きチキンの天ぷらです。
どちらもひと手間かかりますが、油揚げは大豆たんぱくなので、衣の卵と鶏肉、大豆と3つのタンパク質が摂れます。
少し目先を変えて、お時間ある時にどうぞお試しください。おつまみにもいけます
