っとなれば待ってましたランチだ。長女がまだ帰省してきているので、ここは美味しい金沢土産でも持ち帰ってやろうじゃないかぁ〜。
っとなれば、定番中の定番と言える金沢の台所「近江町市場」しかないだろう。
但し、時間はすでに13時過ぎ・・・少々出遅れ気味？人気の「いきいき亭」はもう完売終了、「山さん寿司」や「井ノ弥」は平日というのにすごい長蛇の列・・・っということで、待ちなしで入店可能だった「近江町 海鮮丼家 ひら井」へ！
さて、毎度悩むのがどの丼にするか？だ。だって、メニュー見てよ〜どれもホント美味そうなんだよね・・・近江町海鮮丼に特選海鮮丼、金沢三昧丼・・・もう盛りだくさん。でも何故か毎回飽きもせずに能登極み丼を選んでしまうのだ。
近江町海鮮丼に対して、能登名物の鰤、甘海老、蟹ヅメが多めに入っている丼なので、どうも興味をそそられてしまうのだ。
何はともあれ鰤からだろう！この鰤が3切れ入っているのが能登極み丼をチョイスした理由とも言える。富山で頂いた鰤トロには敵わないが、この厚切り、脂も十分のっていて美味い！
更に、酢飯を鰤で豪快に巻いて頂いちゃおう！おぉ〜最高！鮪も美味いんだけど、鰤も全く負けてない。でも中トロの上にチラッと乗る金粉？金箔？がいかにも金沢だよねぇ〜。こんなの誰も必要としていないんだけど？
そして、能登を代表する旨味？蟹爪に蟹のほぐし身、そしてもちろん甘海老！
やっぱり金沢で食す甘海老は確かに美味〜い！その名の通りホント甘〜いもんね。長女は海老好きなのでやっぱり土産は甘海老に決まりかな？
ホタテ、イカ、〆さば、サーモン、鯛などどれもそれなりに美味い。だって、近江町市場だからね。このレベルこの美味さは当たり前だ。それでもやっぱり繰り返すが鰤が1番。
流石、出世魚だ。お代わりしたい程だもんね。
うん、金沢を堪能できたっていう充実感は申し分ない。しかし、最近は映えを意識し、すごい盛り付けの海鮮丼も増えてきたので、今やここひら井の海鮮丼も残念ながら一般的に、いやっややプライス的には高めっという感じかも？もう気持ち具増を期待したいけどね。
しかし、近江町市場も中華系の観光客が一気に戻ってきて、なんだかマナー面であまり気持ちのいいものではないが、仕方ないけどね。さて、土産だ土産を買おう！
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