秋の新メニュー。

きょうは久々の晴天。

秋晴れ、ですよね。

暑い、あついと言ってるうちに、いつのまにか秋！

さー、大変（＾＾；

秋のメニューをかんがえなきゃー。。。

で、

シーフードクリームソース玉

クリーミーなホワイトソース＆とろけるチーズ、それにこうばしく焼いたシーフード・・・

これは間違いない出逢いでございます

 

次は野菜。

やっぱり、Ｄａｉｋｏｋｕｙａは

日ごろの野菜不足を解消していただくためのヘルシーメニューが一番大事！

なので、

いろいろ野菜の鉄板焼きサラダ、っていうのはどうでしょう。

もう、そのものズバリ・・・過ぎますでしょうかｗｗ

でも、これはそれぞれの野菜の味が

鉄板で焼くことでさらにこうばしくなって

いいんですよねぇ。。

シンプルに、塩胡椒で召上っていただきたい。

鉄板であつあつを召上っていただくチーズ焼きシリーズで

トマトのチーズ焼き、それからじゃがいものチーズ焼き。

どちらも捨てがたくて、両方アリ、にいたしました。

バジルはこの夏大きく育った葉を乾燥させて使用。

新しいのはいい香りしますね、やっぱり。

・・・あと、お好み焼きのニューばーじょんを数点考えちぅ。。。

いかすみとバルサミコ酢、これをなんとか生かせないかと

試作＆試食の日々なのであります。