トウモロコシ

今年もトウモロコシが終わりに近づいて、ある方からトウモロコシをいただきました。早速トウモロコシの炊き込みご飯を～新米１合に１本のトウモロコシに醤油大さじ1.5入れて土鍋で炊きました。全体に甘みがあるので、ちょっと大人レシピに大葉の千切りをかけて、これがまた合うわ～栄養満点でおいしかったですわ～トウモロコシをいつも、文鳥の為に湯がいてたのですが、それよりも甘い手軽な電子レンジ調理を教えてもらいました。

トウモロコシの薄皮を１枚のこして、ヒゲはそのままで、ラップでくるんで５００ワットで５分間、チンをするとアツアツ。冷めるまで少し待って、皮をむくとシャキシャキ感が残って甘みのある。美味しいトウモロコシの出来上がりです。ヒゲが大丈夫か気になってたのですが、電子レンジで熱の入ったヒゲは薄皮と一緒にきれいに取れるもんですわ～これを知ると湯がくのがもったいなくなって、一度みなさんお試しください。便利で簡単、栄養素が逃げなくて、いい事づくめ夏に台所が暑くならないのがいいですね。（笑）　主婦はそこですわ～栄養素も主成分は炭水化物だけど、ビタミンＥ、食物繊維、ビタミンＢ郡、リノール酸、カルシウム、栄養豊富、今年はトウモロコシで乗り越えたかな～文鳥も私も（苦笑）cyicyikatsuko

カマキリ

都会の真ん中にカマキリが～それも１５階の欄干手摺に、緑も無いのに飛んできたの～ギョギョギョ・・・カマキリの飛んでる姿みたいもんだわ～この歳になってね、だんだん私が虫好きであることが分かってきました。自然がいっぱいあった幼少期の日常生活が虫探しみたいな遊びだったかな～なんてね。兄と遊んでもらってたんでは、外遊びが中心ですもんね～ハハハ　カマキリには痛い思い出があるから、さわれません写真撮るのが精いっぱい。（苦笑）こんな虫の写真上げてる私って、幼児性が残ってるんかな・・・嫌やわ～でも、これが私なんだから仕方がないわ。

昨日は雨が降ったり止んだり、止み終ってもすぐにアスファルトは水を吸って、乾いてしまって空は陽が射してね、皆さんの合言葉みたいな～「異常気象ですね。」日本は温暖湿潤気候なんてならったのは、半世紀前の昔の話か、もぉ～亜熱帯気候になってるし～その対策とって、すべての基準を変えて行かないとね。道路が川のように流れて、冠水して車が沈んでしまうようではね～生活できないわ。大量の雨水をため込む施設が必要ですね。そして、都会の地下なんて怖いもんありますね～今日は久しぶりのいいお天気で、雨が降らないなんて言ってるけど、信じられない私がいます。cyicyikatsuko

微妙

「今日は十五夜ですが月は隠れて代わりに月下美人が三輪咲いています。」　と、伊那にいるピアノの先生から写メールを戴いてました。毎年８月１７日前後だったのに３週間ばかり今年は遅れたようで・・・でも三輪なんて、凄いですね。いつもありがとうございます～♪　先生とは２０年近くのお付き合い、子供が育って親同士のお付き合いになって・・・馬の合うご縁って～不思議ですね。今じゃ～お互いすっかり子育て終わって、第三の人生まっしぐら、チョットお気楽になって、余裕の友に～なってるかな～先生！微妙？（笑）

さて、今２２時半なんですが大阪府に大雨、雷、洪水の注意報がでてます。「明け方まで低い土地の浸水や河川の増水に、１１日昼過ぎまで落雷に注意してください。」ですって・・・やってきましたね。いよいよ・・・東京では１時間に１００㎜で冠水の映像がテレビで映ってるけど、嫌ですね～他人事じゃないわ。全国各地で記録的短時間大雨情報ですって・・・秋の収穫終わってないのに大丈夫かしら。今夜はゴロゴロ雷の音に寝れるかな～困ったな。聞こえるのがいいのか～悪いのか～微妙？（苦笑）cyicyikatsuko

 

みえる

昨夜はきれいな中秋の名月、夜はみなさんお月見で、夜のお散歩されてる方が多かったかな～（笑）　私はもしかして雨で見れないかもしれない・・・と思って、前日ちょっと早めに写真撮りました～ハハハ　今日が満月らしいけど・・・もぉ～そんな、季節になったんですね。

さて昨日は、６ヶ月に一度のリュウマチ外来、血液検査も安定しててこのまま、少しの免疫異常の薬を飲み続ける・・・これ以上悪くならないように・・・死ぬまで止めれないかも～微妙ですね。診察終って会計に書類を出して、支払いは後回し、その足で梅田の眼科に走り込み、目の検査をしてもらいました。度数が一つ進んでやっと小さな字が楽に読めるようになりました。そして、３か月後の白内障の検査予約をしてきました。パソコンしてると度数の進むのが早いですね。目にもう少しメンテナンスしてあげないと・・・ほったらかしではね～首がパンパンに張って、目からくる肩こりがひどく、もぉ～我慢も限界だったんだもの・・・これで少しは解消されるかも。受診せずにはおられない・・・身体が信号出しますね。でもね～１日に２ヶ処の診察は疲れますね～待ち時間が長い～お休みの日は欲張って予定をいっぱい入れてしまうけど～仕方がないですね。自分の身体が大切だから・・・終わってからもお会いしたい人と時間刻みでおしゃべりしてね～クタクタでお月様と一緒に帰宅しました。（アクティブです～）cyicyikatsuko

実がなって

夏の初めに咲いてたねむの木に、大きな実がぶら下がっていました。わぉ～こんな実になるんや～秋も深まってきたな～って、言いながらもこの暑さ・・・なんだかね。今日は雨の天気予報もアウト！外れて、久々にいいお天気の日曜日になりました。

さて、昨日大学時代の友の結婚式に帰阪してた息子、今日はそのグループとゴルフにでかけました。何だかリッチな独身生活してること、いいですよね～どこまで行っても、この時代の友達を大切に、何を置いても出席優先、親は只々見てるだけ～友達財産で生きてる親だから、息子もそれにならえなんや～それって、幸せですよね。いい時代に生まれたもんです。平和の上に成り立ってるを感じますわ～まぁ～まぁ～宿代わりに帰って来てくれるだけで良しとして、親居る間だけなんやから・・・なんてね。

それにしても、全米テニス錦織圭選手、頑張ってますね～昨夜中は釘点けですわ～負ける気しなかったから不思議、若者のエネルギーに力もらえますね。長い道のりだったんでしょうね。努力たるや・・・天才。自然災害でいいニュースがないだけに、ぱぁ～っと、明るさ照らす希望を感じるから嬉しいですね。cyicyikatsuko