こちらのお店がオープンしたのが、２０１９年、昨秋、11月末頃でした、
巷の噂で、かなりの満足票が出ていたので、早く来たいなーと思っていたのですが、
昨日ようやく初訪することができました。
以前は鉄板のある店にいた店主。
とんかつに的を絞ったお店作りをされるようですね！
とんかつ。
ここ最近、ザ・とんかつ！ というか、王道、とんかつ！
といった、とんかつらしさに出会っていなかったので、
店構え、盛り付け、味、どれをとってもクオリティを感じられてうれしかったです。
食べ方、いろいろ・・・
わさび醤油という食べ方もあるんですね～
こだわりの食べ方４種類に沿って食べてみました。。
一、そのまま
二、岩塩
三、わさび醤油
四、ソース
個人的には、わさび醤油がしっくりきたかな、、
でも、最後は、王道のソース！
食べかたも、いろいろあるんですね～
とんかつ、奥深し！
西荻窪駅南口すぐ！ 松屋の向かい、B1です。
とんかつ けい太さん、食べログでのご紹介はこちらをご覧になってみてください
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13241723/
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