所長から美味しい椎茸を頂きました
何でも自家栽培ものと言います
肉厚で傘の綺麗な美味しいきのこでした
もうスーパーの椎茸は買えません
そんくらい美味しいのです
オリーブオイルと塩胡椒でホイル焼きに
焼いても痩せない肉厚で
噛めばジューシーな椎茸汁❓
まぁ、とにかく美味しいのです
すると所長から栽培してみる❓
とお誘いが
乗ったぁ❗️こんな美味しい話なかんべ
菌床は一株1500円
すぐに手配してもらいました
もうだいぶ育って収穫も間もなく
ってとこでしょうか❓
すっごい豊作です🍄
久しぶりに大好きなお菓子を頼みました
京都宇治の伊藤久右衛門さんのお菓子です
以前にもたくさん紹介させて頂きましたが
今回は名前も可愛い「お茶苺さん」
宇治抹茶苺トリュフです
お茶苺と書いて「おちゃめ」と読みます
ドライ苺を抹茶チョコでコーティング
抹茶でまぶされ袋詰め
食す前には抹茶パウダーで追い抹茶
最初に抹茶のほろ苦さがガツンときます
が、噛んだ瞬間
チョコの甘さ、苺の酸味、抹茶の苦味
まるで運命の輪のように口の中で輪踊
ってな感じの表現で伝わるでしょうか❓
「お茶苺」だけに「苺茶」美味しい😋
伊藤久右衛門さんのほうじ茶と一緒に
いただきます🍵
タイトルに「今夜の…」
と、しましたが
ただいま胃腸炎の真っ最中
年末年始と働いて、これですわ😫
お薬でだいぶ快復しています
てな訳で今夜のディナーは、たまご粥
これはこれで美味しいもんです
病院食とは言え、お料理には変わりません。
なので、あえてカテゴリーを「グルメ・料理」にしました。
院友は「おいおい、それはないだろ！」と100パー言われる覚悟であえてそうしました。
今回は朝食編です。私は主食をパンにしてもらってます。
やっぱり
～朝はパン
パンパンパン ～ ですよね～。スクランブルエッグと大根のサラダ (牛乳がアカンのでヨーグルトに変更)
ミネストローネとほうれん草のサラダ
ポークと白菜のスープとシェルマカロニのサラダ
オムレツとブロッコリーのサラダ
ひき肉とじゃがいものスープといんげんとコーンのサラダ
どうです
朝っぱらからグルメを堪能してると思いませんか 痛っ
誰ですか、石投げたの ドォ見ても美味そうじゃないって事ですか 
勘弁して下さいな～食べてる私達だって…。
コロコロこんがり焼けました。
家たこ焼きは久しぶりです。
友達とコロコロは楽しいですね～。
もひとつは、チーズとプチトマトのイタリアン焼き。
ンまかったとです
こちらは、坊っちゃん残念の図…。
あ～ぁ、オイラやっちまいました
