ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

ぺっちゃんこなオープンオムレツ

2017-02-14 12:31:10 | おばちゃんランチ日記

今日は全体的に黄色と茶色。

カニかまとチーズのオープンオムレツ作りました。

ま、巻き込むんじゃなく大きく焼いて切っただけ、なのでいつもの卵焼きと何も変わりがないのでした。

しかも、中までちゃんと焼こうと思って、時間かけて焼いたから、焦げてしまったという…。

カニかま&チーズは美味しかったのでいいことにしよう。。

あとは、鶏肉のケチャップ炒め。
さつまいもの煮物。
ブロッコリー。
毎度お馴染みキャベツ炒め。

ご飯に中華ワカメと梅干し。

スープジャーには、昨夜白菜と肉団子のスープだったのでソレ。

とろとろ白菜とふわふわ肉団子のスープ、美味しい~あったまる~♪

明日は休み!
友達とランチに行くので、ソレを楽しみに午後も頑張りましょ~♪