夢月物語

夢は旅立ち月とめぐり逢い
かけがえのない日々を写真とともに
「散る桜残る桜も散る桜」
逝った母へ捧ぐ

干物オンナになる  >゜))))彡

2013-04-12 | 料理




夢父 スーパーの広告で
美味しそうなアジの干物に
魅せられる

しか~し
売り切れ

サバとか、ホッケとか
残ってる

夢父はアジじゃなくっちゃ



そして翌日
夢母は思い出す

冷凍庫に
確かエラ、ハラワタ抜きの
アジがあった



よし、開きにして
塩を振り30分

水で塩を洗い流し
水分ふき取り

もう一度、塩(塩焼き程度)



干します

一日半



完成~

昨晩、夢父の肴になりましたとさ





ちょっと焼き過ぎかな



夢母も食べました
自家製の干物は美味しいです



月が静かにしている時は



ガジガジしてます

ダイナソー2個目(ナイラボーン)



1個目はこんなに
ちっちゃくなっちゃいました



自発的にハウスから
出して



いそしむ月



偉いぞ



これでいつも
ピッカピカの歯です



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