Coo Diary

日々感じたこと、体験したことなど綴ります♪

シャトー・フィジャック 1978年

2007-03-26 13:18:20 | パーティー&ワイン
本町にあるファンビーノのワインセミナーに行ってきました!

前回のオーパス・ワンに続いて、今回のメインはシャトーフィジャック1978年もの(約17000円)フランスのサンテミリオン地区 ブドウ種はメルローとカベルネフラン。

若いうち楽しめるのはまれで、長い熟成が必要なワインで、写真を見ての通りラベルはカビだらけ。
でも、これは湿度を一定に保ち、保管状態がよかった証だとか


私レベルの超素人な表現でMEMO(注:あまり参考にしないでください)
色... 縁に薄いオレンジがかったルビーのような色。

香り...ブドウっぽくない香り。言われてみれば森林や雑木林を思い浮かべるような香り

味...ブドウと言うよりいろんな香りと味がする。酸味はあるけど、トゲトゲしさはな 
  く、獣臭?って言われると、そう感じて気持ち悪くなってきた...

はじめて飲んだ70年代ものの古いワイン。
普段飲んでるテーブルワインとは全く違う味でした。この独特の香りと後味は古いワインの特徴なのかな?まだわかりません。。。

さて、次のワインは...
ボトルに銀紙をがはってあり、さて、どこのワインでしょう?

あやに分かるわけない(^_^;)

大きなグラスに注がれたワイン。
香りもいいし、飲みやすい
あやはフィジャックよりこっちのワインの方が飲みやすくて美味しかった。

色は濃い赤紫色。
フィジャックと見比べると、違いが歴然!

さてさて、そのワインの正体は....


なんと、日本のワイン長野県・林農園のメルロー
Merlot ESTATE2003(約2600円)

あやは日本のワインをバカにしてたかも。

日本のワインは今世界にも注目されつつあって、ソムリエ試験にも出たりするのだとか。

このワインを作った林五一さんと言う方は日本のワイン事業に大きく貢献された方で、いいブドウを育てるために、大変な努力をされているとか。

そう聞くと、より美味しく感じてきた


セミナー後は、YUMIさん、ARIちゃん、YOSHIDAさんと一緒に、お店の裏にあるビストロ、KOYOMIでお食事
ワインを通じてとても魅力的な二人に出会えた
ほんとうれしい♪ 楽しかったぁ~(*^_^*)

また、来月が楽しみ!

スペインバル ジョビジョバ

2007-03-26 12:47:32 | 外食
この前、福島にある前から気になってたお店 スペインレストランバー ジョビ ジョバ
に行ってきましたぁ~

カウンターにはタパス(スペインのおつまみ料理)やハモン(生ハム)が並ぶ。
ん~懐かしいバル。楽しかったスペイン旅行を思い出させてくれる、すごくいい雰囲気。

それに、奥の部屋にはステージがあって、フラメンコショーをやってます。
その日もショーがあったけど、途中、入退場禁止のショーだから、時間が合わず、断念…

見えなくても情熱的なフラメンコショーの音がバックミュージックになって、スペイン気分を盛り立ててくれました


タパスにパエリア、とくれば、もう赤ワイン(コレがメイン?)

美味しかった

美山ツーリング

2007-03-26 12:25:08 | 
久しぶりのツーリング

目指すは京都の美山かやぶきの里

今日は27台のMINIが集合!
皆さんの名前とお顔とMINIを一致させるのに、COOの頭の中は小パニック状態

目の前に繋がるMINIの列、見てるだけですごいハッピーな気分になる♪♪♪

走りに徹したミニ、かわいさを追及したミニ、こだわりはイロイロ。
オリジナリティを出しやすいのがミニの最大の魅力だなぁ~って改めて感じました


スピード?音?を追及した2台のミニ。
直線を走行して、音を聞かせてくれました。
すごい!まるでミニとは思えないイイ音!

何よりMINIオーナーの皆さんと話してると楽しい。
久しぶりにく~たん大活躍の一日でした