クリスマス・イブ
の家でのパーティー風景…
すみません…昨日UPするはずだったのですが(苦笑)
メニューは三人だったので4人だったときより少なめ…と言っても十二分な量で結局は残って次の日のまた次の日と持ち越しになりました
メニューは
①コーンポタージュ
②栗ご飯(もちこめ100!!)
③蟹グラタン
④蟹とサーモンとダイコンとミズナのサラダ
⑤七面鳥(ターキー!!)
⑥牡蠣のバターいため
⑦骨なそクリスピーチキン
飲み物は
白ワインにブドウ100%スパークリング
です♪
今回は母の友達がアルバイトしているところでなんかクリスマス用メニューを16点も買う義務が課せられるという理不尽極まりない決まりがあるらしく、その友達のためにそこのスーパーでターキーとケーキを買いましたw
ケーキは兄がフルーツアレルギーで兄がいるとフルーツが乗ったケーキが食べられなかったのですが、今年は兄がいないので久々にシンプルな苺のショートケーキ!!
ワインはすっごく甘口!!甘口すぎて父と私は断念(爆)
一番美味しかったのはやはり母が作った蟹のグラタン!!
グラタンのマカロニはこっていて「くまのプー」で可愛らしかったです♪
牡蠣は今ノロウィルスで騒がれていますがしっかり火を通せば大丈夫なので…美味しくバター炒めで頂きましたw
サラダのサーモンは薔薇をあしらって飾りつけましたw
一番凄かったのがターキー!!これはすごい!!もちろん美味しい!!のだが…歯ごたえ?噛みごたえ??がすごい!!
もぉ~これ一本を3人で食べるので必死なのだから外国映画とかで出てくるような丸々一羽食べるシーン…すごいなぁ~外国人を尊敬しちゃった(笑)
ってなわけでこのターキーは次の日サラダやその次の日の酒のおつまみと大活躍しました(笑)
だって燻製だから日にちがたってもだいじょうぶだからね(爆)
ケーキは久々にこんなシンプルなショートケーキを食べましたが、昔ながらの味がして中々美味しかったですw
へんに甘すぎず、かといってあぶらっこくなく、スポンジ生地はしっとりしていて美味しかったですw
んでこのケーキを食べる前に喉を…
今日もまぁ~総合病院行って来ていろいろとありました(爆)
今日は全国各地すごい雨だったようですね…病院帰りもすごい雨でさらに私の心も雨だったのでなんか嫌になって帰りのBOOK OFFで漫画大人買いしてしまった(笑)
年賀状もできてないのに(苦笑)
明日は夜にまた飲み会があるので今日のうちに年賀状を制作しないと_| ̄|Σ∵:'、-=≡○
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の家でのパーティー風景…
すみません…昨日UPするはずだったのですが(苦笑)
メニューは三人だったので4人だったときより少なめ…と言っても十二分な量で結局は残って次の日のまた次の日と持ち越しになりました
メニューは
①コーンポタージュ
②栗ご飯(もちこめ100!!)
③蟹グラタン
④蟹とサーモンとダイコンとミズナのサラダ
⑤七面鳥(ターキー!!)
⑥牡蠣のバターいため
⑦骨なそクリスピーチキン
飲み物は
白ワインにブドウ100%スパークリング
です♪
今回は母の友達がアルバイトしているところでなんかクリスマス用メニューを16点も買う義務が課せられるという理不尽極まりない決まりがあるらしく、その友達のためにそこのスーパーでターキーとケーキを買いましたw
ケーキは兄がフルーツアレルギーで兄がいるとフルーツが乗ったケーキが食べられなかったのですが、今年は兄がいないので久々にシンプルな苺のショートケーキ!!
ワインはすっごく甘口!!甘口すぎて父と私は断念(爆)

グラタンのマカロニはこっていて「くまのプー」で可愛らしかったです♪
牡蠣は今ノロウィルスで騒がれていますがしっかり火を通せば大丈夫なので…美味しくバター炒めで頂きましたw
サラダのサーモンは薔薇をあしらって飾りつけましたw

もぉ~これ一本を3人で食べるので必死なのだから外国映画とかで出てくるような丸々一羽食べるシーン…すごいなぁ~外国人を尊敬しちゃった(笑)
ってなわけでこのターキーは次の日サラダやその次の日の酒のおつまみと大活躍しました(笑)
だって燻製だから日にちがたってもだいじょうぶだからね(爆)

へんに甘すぎず、かといってあぶらっこくなく、スポンジ生地はしっとりしていて美味しかったですw
んでこのケーキを食べる前に喉を…
今日もまぁ~総合病院行って来ていろいろとありました(爆)
今日は全国各地すごい雨だったようですね…病院帰りもすごい雨でさらに私の心も雨だったのでなんか嫌になって帰りのBOOK OFFで漫画大人買いしてしまった(笑)
年賀状もできてないのに(苦笑)
明日は夜にまた飲み会があるので今日のうちに年賀状を制作しないと_| ̄|Σ∵:'、-=≡○
