気ままに生きてます 2

日々のつぶやきと旅日記です

お供えご飯をアレンジしました

2016-01-14 17:39:48 | 日記
母のお供えご飯を冷凍しておいて、 雑炊などにして頂いてたのですが、 今日は揚げ煎餅にチャレンジしてみました ちょうど1個が 丸いボール状なので、 まずは解凍しまして、 すこし温めまして、 手のひらでも 潰せるくらいの柔らかさにしました これを180度の油で揚げて、 すこし黒いカスが出てしまってましたが、、、 出来上がりです~ シンプルにお塩で頂きま . . . 本文を読む