いやぁー・・・寒くなりました。うん。
この時期は「とりあえずビール!!!」もいまいち進まない・・・。
でもやっぱり仕事の後の一杯目はビールが呑みたい。
ってか、「とりあえずビール」が口癖・・・?
夏は暑くて、ビールの喉越しが爽快だけど、この時期になったらそんな爽快感いらないし。
季節限定ビールもコクがどうとか、味わいがどうとか。
確かにそんな味が欲しくなるかも。
私はそういう日は、ギネスか、ビールの混ぜもん(ビアカクテル)。
たまにカクテルとも呼べないものも呑みます。
まずビアカクテルと言えば、いくつか有名なものをご紹介。
○レッドアイ
トマトジュース&ビール
タバスコをプラスしたり、トマトジュースの変わりにクラマトというクラムエキスの入ったトマトジュースを使うと更にうまい。
○シャンディガフ
ジンジャエール&ビール
更に生姜の絞り汁を加えたら、これまたうまい。
○パナシェ
レモン&ソーダ&ビール
レモンスカッシュやレモネードを使うレシピもある。
などなど、他にも意外と豊富な種類のビアカクテルが存在するが、どれもうまい。
・・・・でも、私が一番好きなのは【ラム&ビール】!!!!
はっきり言ってただの思い付きの混ぜもん。こんなカクテルがスタンダードカクテルで存在するのかどうかは知らない・・・。
レシピは超簡単☆
ビアグラスにラム15mlを入れ、上からビールを注ぐだけ。
ホワイトラムならビールに微かな甘みとパンチが加わるし、ダークラムなら更にコクが増す。
キャプテン・モルガンを使うとスパイスの香りで、また更に違った味わいに。
ちなみにこれ、缶ビールでやってもイケる。
おぉ・・・・カレーとモルガン&ビールでもいいかも!!(←今思いついた)
その他のカクテルもご覧下さい >> 思いつきカクテルレシピ
この時期は「とりあえずビール!!!」もいまいち進まない・・・。
でもやっぱり仕事の後の一杯目はビールが呑みたい。
ってか、「とりあえずビール」が口癖・・・?
夏は暑くて、ビールの喉越しが爽快だけど、この時期になったらそんな爽快感いらないし。
季節限定ビールもコクがどうとか、味わいがどうとか。
確かにそんな味が欲しくなるかも。
私はそういう日は、ギネスか、ビールの混ぜもん(ビアカクテル)。
たまにカクテルとも呼べないものも呑みます。
まずビアカクテルと言えば、いくつか有名なものをご紹介。
○レッドアイ
トマトジュース&ビール
タバスコをプラスしたり、トマトジュースの変わりにクラマトというクラムエキスの入ったトマトジュースを使うと更にうまい。
○シャンディガフ
ジンジャエール&ビール
更に生姜の絞り汁を加えたら、これまたうまい。
○パナシェ
レモン&ソーダ&ビール
レモンスカッシュやレモネードを使うレシピもある。
などなど、他にも意外と豊富な種類のビアカクテルが存在するが、どれもうまい。
・・・・でも、私が一番好きなのは【ラム&ビール】!!!!
はっきり言ってただの思い付きの混ぜもん。こんなカクテルがスタンダードカクテルで存在するのかどうかは知らない・・・。
レシピは超簡単☆
ビアグラスにラム15mlを入れ、上からビールを注ぐだけ。
ホワイトラムならビールに微かな甘みとパンチが加わるし、ダークラムなら更にコクが増す。
キャプテン・モルガンを使うとスパイスの香りで、また更に違った味わいに。
ちなみにこれ、缶ビールでやってもイケる。
おぉ・・・・カレーとモルガン&ビールでもいいかも!!(←今思いついた)
その他のカクテルもご覧下さい >> 思いつきカクテルレシピ