アイスボックスクッキー

この前からこぴっぴが「アイスボックスが食べたい」と言います。
アイスボックスって氷菓でしょう？
あなたの食べたいのは「アイスボックスクッキー」ですからー！残念！
で、何の予定もない昨日
こぴっぴがテスト前で塾に行ってる間に作ることにしました。
塾の講義の後、そのまま自習してくると言っていたので
余裕ぶっこいていたら、成形して寝かせているところで帰ってきてしまいました。
ちっ、いい匂いで迎えてやろうと思ったのに。
「じゃあ一緒にやる？」とテスト前なのにー。（笑）



手前は焼いたもの、奥は焼く前。
こぴっぴが手の出演です。
一時期、こうして成形するのにはまっていたので久し振りにやってみました。
ハート形も意外とできるもんだね～。
抹茶の半月はいい加減にやったのでいびつな形してます。（笑）
ネットで検索したら他にもいろいろなアイディアがあるんですね。
今度はピンクの生地でハートをやってみたいと思います。
あと黒ごまも。

このレシピは高校の時に理科の助手の先生に教えてもらいました。
未だに一番のお気に入りです。
あーおもしろかった。