サテ・トマ

　先日の博士ちゃんで紹介されていた香辛料が気になったので、
輸入食料品店をいくつか回って見つけたので買ってきました
最初にここならあるかなと言った店にはシアチャーソースがあったので、
購入し、レジ打ちの店員さんにテレビで紹介されていたという話と
ベトナムの調味料の取り扱いが無いかを聞いたがないとの事でしたので、
次のお店へ…そこは外れで何もなく、その次も外れで、
これは諦めかなと思ったのですが、調べたら少し離れた所に
舶来食料品を扱っている店があったので、覗いたらサテ・トマありました
ラベルにはベトナムの調味料で、海老ラー油と記載されていました
お昼がラーメンだったので、調子にのってティースプーンに少し盛る位に
入れたら結構辛くて…失敗しました
MCの芦田愛菜さんやサンドウィッチマンは、結構平気そうに食べていましたが、
自分が買ったものは結構トウガラシがきいているので、少しずつ食べないと
駄目だなと思いました
夜は揚げ出し豆腐の薬味として使いましたが、これはこれで有りだなと思いました