人気が出過ぎて売れすぎるのも問題だなと感じましたね
自分は日本酒派なので、余り洋酒と呼ばれるワインやウィスキーは
飲まないのですが、先だってのウィスキーブーム
国内産ウィスキーとして有名な響と白州で、原酒が不足し、
6月以降に販売休止するというニュースを見ました
こうした長期熟成酒と呼ばれるものは、当たり前ですが事前に
数年先の販売量を予測して作って行かないといけない訳で、
こうしたブームが来た . . . 本文を読む
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