週末ワイン 574＆お知らせ

『シャトー ランシュ・ムーサ1996』ポイヤック　

色合いは熟成感のある濃いガーネット。エッヂの縁はややオレンジ色も混ざり素晴らしい色合い。

土っぽい香りにアーモンドやクルミ、そしてカシスやフランボワーズと言った小さい果実系の香り。

カベルネフラン由来のピーマン香にボルドーっぽいスパイスのニュアンス。そして口に含むと程よい果実系の香りも混ざり複雑性もあってこの時点で既に美味しい。

ボルドー飲んでるって感じ。

柔らかい酸とそれに相まった優しいタンニンがこのワイン全体のバランスを担ってます。ほんとちょうどイイです。余韻も長い。素直に美味しい。

ありがとうございましたm(＿　＿)m♫

※10日(月）は定休日でお休みです。建国記念日の11日（火）は通常営業になります。よろしくお願いします