スネーク・フライト

「父親たちの星条旗」でちょっと疲れたので 今週は、何も考えずに楽しめそうな映画が見たい！！ ・・ということで、「スネーク・フライト」に決定 本当に気楽に見れますよ 設定が設定なだけに、超Ｂ級映画かと思いきや、 予想以上にちゃんと作られてます。 ”クスッ”としたり、”ビクッ”としたり ”あ・・お約束だね”と頷いたり、 ”ありえない・・”って突っ込んでみたり、 結構楽しめました ただ、蛇が苦手な方に . . . 本文を読む

鶏肉と根菜の中華風あまから炒め

最近、月２回になってる料理教室・・・ 本日のメニュー 鶏肉と根菜の中華風あまから炒め 大根とホタテのサラダ仕立て 大学芋 メインは、中華風の筑前煮。 オイスターソースが入ってるから？？だと思うんだけど あまり中華風って感じはしなかったかな 思っていたよりもあっさりとしてたし。 煮汁も少なくて、片栗粉でとろみをつけることで 具材に味を馴染ませてるんだけど それにしても、時間が短かった・・ 今度は . . . 本文を読む

峠の釜飯と釜アイス

釜飯を食べに横川の「おぎのや」へ行ったら こんなにかわいいアイスを発見 テレビで取り上げられたこともあるらしいんだけど ホントよく出来てます （画像は上が釜飯、下が釜あいす） バニラアイスに チョコレート（椎茸のつもり） パイナップル（たけのこのつもり） チェリー（紅しょうがのつもり） クリーム（うずらの卵） 黄桃（は・・なんだろう？？） 等がトッピングされていて、 見た目にとっても楽しいアイス . . . 本文を読む

父親たちの星条旗

「父親たちの星条旗」の試写会に行ってきました。 クリント・イーストウッド監督、硫黄島2部作の第1弾で、 アメリカ側からの視点で描かれた作品。 やっぱり戦争映画は苦手 戦闘シーンは、超ド迫力 頭や手が飛んできたり、内臓見えちゃったり 直視できないシーンも多々あるけど、 全体的には、現在と過去をうまく混ぜながら 淡々とストーリーは展開していきます。 ・・で、気が付いたら終わってました。 ありきた . . . 本文を読む

なめ茸

Peppermintpattyさんに教えて頂いた「なめ茸」を作ってみました えのき茸４００ｇを同量（1/3カップ）の だし汁、酒、醤油、みりん、酢で汁気が 無くなるまでひたすら煮る。 少し酸味があって、とっても美味しい なめ茸は甘いから食べない！と言い張っていた旦那も 煮ている時のいい香りに負け試食。 ”これはいい”と大絶賛でした。 Peppermintpattyさん、 美味しいレシピを有難 . . . 本文を読む

華々美人のマンゴープリン

年に１度のお勤め・・それが旦那の実家への帰省 仕事の都合で、私も一緒に行くのは２年ぶり。 気を使って精神的に疲れ、子守で体力的に疲れてぐったりだけど 帰りに阪急・阪神のデパ地下で買い物することだけが楽しみ （旦那よ・・ごめんね、こんな嫁で） 久しぶりに行ったら、甥っ子達も大きくなり 遊ぶのもとっても楽になってたのにはびっくり ま・・その分、こちらも歳を重ねているのであり 今年から、とうとう”おば . . . 本文を読む

ワイルド・スピードX3 TOKYO DRIFT

最近、イベント目白押しで疲れ気味・・ そんな中、やっと 「ワイルド・スピードX3　TOKYO DRIFT」を観に行きました。 ３作中、一番ストーリーが無い映画ではあるけど カーアクションは迫力があり、かなり楽しめる 予告でも放送されていた渋谷のスクランブル交差点に 突っ込んでいくシーンも見ごたえあり そして、この映画の裏の見所といえば 外国人からみた日本って、こんななんだ・・ってところでしょう . . . 本文を読む

ツリーパン

今日は、日本製粉のパン教室へ。 ちょっと気が早いような気はするけど ツリーパンを習ってきました。 胚芽パンを８分割（一人分は４分割）して成形。 焼く直前に強力粉でお化粧してから焼いて、組み立てます。 ・・とはいえ、教室では焼くところまでなので 写真の完成図は、先生の作品 家では、イニシャルパンぐらいの生地で土台を作って 粉糖でお化粧してみようかな 帰りに、miminosukeさんが通われて . . . 本文を読む

秋のプチ会席

予定変更で、急遽Cメニュー受講してきました。 本日のメニュー 彩りつくね/水菜の和え物 黒豆・金時ご飯 茄子の湯葉あんかけ 豆乳のブランマンジェ つくねは、梅しそ味と胡麻の２種類。 どちらも美味しかったけど、ちょっと硬かったかなぁ・・ それって揚げすぎ？？ 和え物は、簡単なので、家でも重宝しそう 黒豆・金時ご飯は、もち米も入っているので食べ応えがあり。 我が家は、こういう炊き込みご飯が大好き . . . 本文を読む

熱海～AZVEIL HOTEL&SPA ATAMI

優待クーポンの期限が迫っていたのと、 旦那の誕生日が近いということもあり 熱海に行ってきました 宿泊したのは、「AZVEIL HOTEL&SPA ATAMI」 リニューアルして約１年なので、客室・レストラン・スパ等 とても綺麗です ちょっとだけ、びっくりさせようと思って バースディケーキを用意していただきました。 （後ろのお花は、ホテルからのプレゼント） スポンジはふわふわ、チョコクリームの . . . 本文を読む