おいしいはたのしい。

今日は、望雲さんの「今様」のイベントに行ってまいりました。

川口澄子さんが手がけたウーエンさんのレシピを元にフードコーデイネターの秋本さんがアレンジしたお料理を頂いてきました。

１品目

アスパラの春巻き。
なすの蒸し物。
カリフラワー、れんこん、ごぼうの八角の酢漬け。
かぼちゃとインゲンとソラマメのマリネ。

２品目（腹ペコの為写真はありません）
干し貝柱と雑穀のごはん
半熟卵と豚の角煮
大根はと生姜と白ねぎの和え物。

３品目

緑豆の冷たいおしるこ　生姜のせ（この生姜がおいしい。）
マンゴープリン(濃厚で絶品）

とってもおいしかった。今度、作ってみよう。

器は浜中さんのもの、きれい。
作家さんもいらしゃっていたけど、あまりの目力で器を購入することも声をかけることもできず、すごすごかえってきました。

また、お腹にスペースがあったのでお散歩ついでにガレット食べちゃいました。

おいしいはたのしい（川口さんが購入したウーエンさんの本に書いてくれたお言葉です）