* こどもにおやつ★ベーコンエピ *

久しぶり～に、パンを焼く気分になった朝
その日もとても忙しかったのにやりたい気持ちには変らず
休日ながらも仕事の合間をぬって焼いちゃいましたぁ～
前に焼きいろつかなくて終わってるエピ
何度か焼いたエピは全て同じレシピなのでオーブンが悪いからと思ってた
その話になって妹から貰ってたレシピ＆粉があって気になってたのにずっと手付かずで
やっとやることに～
フランスパン専用粉も色々種類があるけれど、この粉は『トラディショナル』
焼き色つくことが一番の目的～っておかしい　

で、で、焼き色つきすぎました～
ははは

むすこっちも大好きなエピ
さすがはフランスパン専用粉だけあってバリっと～
そうそう私はハード系が大好きなんだぁ～

とりあえずオーブン買換えは一旦保留～
もったいない～から、当分我慢でオーブン君に頑張ってもらいます～

余談ですが
大好きだった今は亡き祖母の月命日におじゅっさんがきてお参りしてくれはり私も参ります
おじゅっさん（←大阪弁らしい。ご住職のことです）は時間は短かけれど色んな話をされます
昔は固いものをもっと食べて育ったのに最近は固いものを噛むことが減ってるという話
そうそうそんな話聞いたことがあります
麺類や柔らかいものが好きな若い世代～
古いけど、私も凄く思っていて、歯の丈夫さにも顎の発達にも変ってくるように思う
やっぱり食が豊富になったことも凄く大きいけれど、噛む噛まないかでも顔の形はかなり違ってるようですよ
と、世間話の一環とて軽くお流しあれ～
むすこっちにももっと固いもの食べさせなくちゃ～とも思った私
パンの話じゃないけれど、ふとハード系を思って長々と、、失礼しました

お付き合い有難う～






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