ビーフストロガノフ

以前料理教室で習った
ビーフストロガノフを
作りやした。
牛肉、たまねぎ、マシュルーム、トマトの他に
冷蔵庫にあった
セロリ、レタスも加えやした。
赤ワインは調達したけど
生クリームがなかったので　
牛乳で間に合わせ。



ビーフストロガノフは
「それらしい」味が決めて　
レストランの味は
よう分からんけど
何度も味見して
ウン、こんなところかな？！
家族も認める
我が家の
ビーフストロガノフでごわす。