ある日の夜、家に帰ってみるとたくさんの筍
両親が畑に行った収穫物の一つでした。
あ~~。もうそんな時期なんだねえ~。としみじみ感じました。
収穫したら、さっさと茹でちゃって、お水の中でお休みなさいです。
筍づくしの調理は翌日のおやつを食べた後から
親戚にも作って持っていくって事で、ちょっと早めのお支度でした。
姫皮は梅肉あえにするので、別にして。。。
あとは、たけのこご飯、お吸い物に具だくさんの若竹煮。
7人分だから、いつもの倍
お米は6合。煮ものはお鍋いっぱいになっちゃいました
出来上がったら、親戚の家まで持っていき、帰りにラーメンもらって帰って来ちゃった。(物物交換)
我が家でも夕食の始まり・・・いっただきま~す
少ししたら、ピンポ~ン
ご近所さんが、「たくさんもらったから食べて~」とタケノコさんが2本いらっしゃいました
毎年この時期はあっちからもこっちからも集まるんだよねぇ。
うれしい悲鳴です
両親が畑に行った収穫物の一つでした。
あ~~。もうそんな時期なんだねえ~。としみじみ感じました。
収穫したら、さっさと茹でちゃって、お水の中でお休みなさいです。
筍づくしの調理は翌日のおやつを食べた後から
親戚にも作って持っていくって事で、ちょっと早めのお支度でした。
姫皮は梅肉あえにするので、別にして。。。
あとは、たけのこご飯、お吸い物に具だくさんの若竹煮。
7人分だから、いつもの倍
お米は6合。煮ものはお鍋いっぱいになっちゃいました
出来上がったら、親戚の家まで持っていき、帰りにラーメンもらって帰って来ちゃった。(物物交換)
我が家でも夕食の始まり・・・いっただきま~す
少ししたら、ピンポ~ン
ご近所さんが、「たくさんもらったから食べて~」とタケノコさんが2本いらっしゃいました
毎年この時期はあっちからもこっちからも集まるんだよねぇ。
うれしい悲鳴です
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