ふれあいクッキング・日本食糧新聞社主催（追加あり）

母親学級・成人教室・家庭教育学級・・・
学校では　委員さんが中心となって　いろんな勉強会やイベントを企画している

今回、Ｅ子ちゃんに誘われて　中学では初めて家庭教育学級に参加

参加費は５００円、お土産あり　←　正直これに釣られた

暑い中　めんどくさ～と思いながら学校へ　
調理室に入る・・・　当然火を使うので　更に暑い！

主催は　日本食糧新聞社さん　名前も知りませんでした
協賛の会社がいくつかあって、その食材を使っての料理教室
講師の先生は　な～んか　見たことあるなぁ～っていう　コックさん
お名前は　宮本荘三（みやもとそうぞう）さん　←　聞いてもわかんないっしょ？
東京マガジンに出演されてたり　料理の鉄人に出ていたこともある　「離宮」の総料理長さん
あってるかな？
間違えていたらごめんなさい　今度お店に行って確認したいです…食べたいです！！　←　やっぱり

最初に　東海漬物さんのＰＲ　
入社１年目の初々しいお２人ががんばってました
きゅうりのキューちゃん、キムチの「こくうま」と聞けば有名ですよね♪
３月に「こくうまとろっマヨ」なる新製品が出て　大いに宣伝しようとしたら
コマーシャルはすべて　ＡＣになってしまったという・・・（これは後で余談で聞いた話）

５社（品）のアレンジメニュー作り方を教えてもらい
２品　下ごしらえしてあるものを　みんなで簡単に調理
他３品は　説明しながら作ってくれたもの
なんと豪勢なお料理を　お昼ご飯にいただきました



アメリカン・ブルドポークの和風ＢＢＱソース（ネブラスカ大豆協会/米国食肉輸出連合会）左手前
マヨキムチとじゃがいもの和え物（東海漬物）左奥
　（この２品　ちょこっと調理）
ささみとれんこんの天ぷら（昭和産業）いちばん奥
坦々冷やし鶏肉ソーメン（兵庫県手延素麺協同組合）右中央
チャプチェ（丸美屋）右はじ

学校で写メするの　恥ずかしいんだけど・・・
宮本シェフも気さくに撮影に応じてくださったので　ＵＰさせていただきます
（って、写真を載せ忘れていました！）


いろんなお料理のコツを教えてくださって　ありがとうございました♪


Ｅ子ちゃん　今度離宮に食べに連れて行ってね！！
へそくりしておくから・・・（笑）

お土産もらえるとは聞いていましたが
こんなにたくさんとは・・・



詳細・・・日本食糧新聞社・ふれあいクッキング

アレンジメニューも覚えられるし　お土産もいただけるし
こんなにいいイベント　すすめちゃっていいのかなぁ～？


こくうまキムチとろっマヨは　まだ店頭であまり見かけないけど
アレンジいろいろできそうだから　オススメ！
さっそく　昨日家でも作ってみましたが　息子たちも　気に入ってました！！
さつま揚げの代わりに　魚肉ソーセージを入れたのですが
魚肉ソーセージ・・・実は息子たち　大嫌いなの・・・
あまり気にせず　食べちゃってくれました☆