Cheersブログ

沖縄初のチーズ専門店Cheers!(チアーズ)
チーズの豆知識や入荷情報をお届けいたします

事業譲受のお知らせ

いつもチアーズをご愛顧いただきありがとうございます

さて、この度、チーズショップチアーズ!!代表野倉清隆より、チーズショップチアーズの事業を
加藤輝絵(チアーズ店長)が5月より譲受いたしました。
これにより、系列店チーズbarティンガーラとは独立した 単独の店舗となりますが、新たな体制で皆様のご期待に沿えるよう
誠心誠意努力いたす所存でございます。
これまでと変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
2017年7月
  チアーズ 代表 加藤 輝絵

いよいよ8周年

2017年07月02日 13時05分46秒 | 日記
こんにちは! 那覇 新都心 チーズショップ チアーズです

今日のブログ担当は、「スタッフkato」からはじまり
いつの間にか「店長kato」になり、
気づけば「店主kato」になっていた
katoです

7月に入りましたね、7月と言えば七夕?

海の日?夏休み?

いやいや。

皆さん!7月と言えば

チアーズ8周年ですよ~(*´▽`*)

遂に8年になりましたよ。もうちょっとで10年です

ありがとうございます。

今年も色々ありました(毎年色々ありますが)

無事に8周年を迎えられるのも、ご来店いただいている
皆皆様のおかげてございます。

そこで、今年の周年祭も感謝祭といたしまして

7日(金) 8日(土) 9日(日)の3日間限定で

お買い得品をドーーーーンと放出いたします。

今回の目玉は2つ

そ の 1

チアーズ商品券1万円分を8千円にて販売



千円×10枚入りです

有効期限? ありません!

購入枚数制限? ありませんっ!

何冊でもお買い上げいただけます!

が! 1つだけお願いがあります。

現金でのご購入をお願いたします

クレジットカードはご利用いただけませんのでご了承ください。

大変お得な商品券です。オープン当初よりチョコチョコ「商品券あったらいいのに~」と
言われて続けておりましたがなかなか対応できず、8年目にしてやっと出来ました!

贈り物としてもおススメです。

是非ご利用下さいませ。



そ の 2

季節のチーズオードブル1980円を888円にて販売

6種類のカット済みチーズが入った「チアーズ名物」のアレです
チーズの説明付きで好評のチーズオードブル

半額以下です!

2個買ってもお釣りが来ます

ちなみに、今回は中身はすべて同じではなく、いくつか違う内容のものがあります
(いつもは並んでいるものはすべて内容同じ)

うふふ。2つ買って下さいって言ってるわけじゃないですよ

選ぶ楽しさですよぅ

2つ買ってなんて…


目玉は上記2点!

ひっじょーにお得な3日間。

さらに、前回のセールでも出ましたワイン「レクルーズ」赤・白も
再びセールかけます!1680円→1280円っ

他にもリンドレスゴーダ300g1300円前後が998円
ブリーも900円前後のブロックを680円均一

気まぐれで他にもセールするかもしれません
チアーズ入って右側の冷蔵庫に色々入れておきますので探してみてくださいね


ここで1つ。
お得情報!


今回発売します「商品券」で今回のセール品もすべてご購入いただけます

一度商品券を買ってから888円オードブルやら気まぐれセール品などを買うのもアリですよ~~


一体いくらお得になってしまうのか!

よくわかりませんっ

しかし、良いのです!

8周年なのです!

店主就任記念なのです!

大盤振る舞いなのですっ

年に1度の周年祭

皆様のご来店お待ちしてます。

23日(金)~25日(日)はセールですよ

2017年06月21日 17時00分47秒 | 日記
こんにちは! 那覇 新都心 チーズショップ チアーズです!

もうすぐ7月です、と、言うことは
すでに2017年は半分終わったということですね

早いっ

お正月の福袋、2月のバレンタイン、3月のホワイトデー、
4月、5月のゴールデンウィーク、母の日!父の日!!

そして来月はチアーズ8周年

……
イベント満載で楽しいけど、ちょっぴりお疲れモードなkatoです

そんな訳で!来月の周年を前に
リフレッシュ休暇をいただこうと思います

と言っても長期ではなく、2連休です

来週の26日(月)27日(火)の2日間
チアーズお休みをさせていただきます。

そこで、チアーズがお休みのあいだ、チーズやワインに困らないように

連休前にセールを開催いたしまーーす

セール内容はこちらっ

チーズ部門

切ってよし、砕いてよし、削ってよし、おつまみに!お料理に!とにかく便利
パルミジャーノレッジャーノ200gカット1196円のところ968円

凍らないから冷凍庫に入れておくと何かと便利!!
パルミジャーノレッジャーノ・パウダー100g869円のところ650円

「ブルー」じゃないよ!「ブリー」だよ!
ブリー700円ぐらいのブロック→500円均一

名前が長すぎるブルーチーズ!
ブルー・デュ・ベルコール・サスナージュ900円前後のブロック→700円均一


お肉部門


メインショーケース上にででーんと鎮座!毎日切ってます!
イタリア産プロシュート切り落し100g1440円のところ1080円


ちょいと珍しいぞ!ハンガリーのスモークチーズ入りソーセージ
デブレツェンソーセージ・スモークチーズ798円のところ698円


ワイン部門

ワイン専門誌の表紙を飾るほどの高評価ワイン!
レクルーズ赤・白各種1本1680円のところ1280円

以上の7アイテムがセールとなりまーす

チーズ、生ハム、ソーセージ、そしてワイン

これだけ揃えば素敵な週末過ごせますね

皆様のご来店お待ちしております

今年も登場「父の日オードブルセット」

2017年06月15日 14時26分24秒 | チーズ
こんにちは! 那覇 新都心 チーズショップ チアーズです

今週末は父の日ですね
実は母の日よりも父の日が賑わうチアーズです

チーズ=お酒のつまみって感じだからでしょうか、
ビールに合うチーズ
泡盛に合うチーズ」などもよく聞かれますよ

そこで毎年チアーズがご用意しているのがビールに合うチーズのオードブル

カット済み6種のチーズが入ったチアーズ名物ですが
こちらのオードブルを父の日ウィーク限定
ビールに合うチーズ」をお入れしております。

父の日のプレゼントにもおススメですよ


で す が !


これだけではちょっと物足りない…というお声が多いので
さらにチアーズ人気商品の「チーズいか」¥698や
「燻製ピーナッツの柿の種」¥480をセットにして3158円のところを



2380円にてご提供!!

778円もお得です!「チーズいか」がただで付いてるようなものです!
※割引商品となりますので現金5%OFF対象外となります※

とってもとってもお得なセットです。ぜひご利用くださいませ♪
販売は本日15日より開始しております

るうまんぺい入荷

2017年06月10日 14時26分10秒 | パン
こんにちは 那覇 新都心 チーズショップ チアーズです

皆様お待たせいたしました。

現在入手困難!

いまいパンさんのるうまんぺいが入荷しましたよ



お菓子の全国大会で日本一になり、新聞でも1面で取り上げられて
現在脚光あびまくりの「いまいパン」さん

チアーズでは1か月ほど前から販売させていただいていますが
現在はいまいパンさんの方でもかなり予約が入っていて店頭にはほとんど並んでいない商品です。

そんな貴重な品を分けていただきましたよ♪

この「るうまんぺい」は塩せんべいをベースにフランス菓子の
「フロランタン」風に仕上げてある
沖縄×フランスの新しい沖縄スイーツです

甘さは控えめで優しい味わい。

手作業で丁寧に作られているお菓子ですよ

県外へのお土産はもちろん、県内の方へもおススメですよ

箱入りなのでお中元やお歳暮にも


では本日も皆様のご来店お待ちしておりま~す

ビールに合うチーズとチャタンビール

2017年06月08日 22時33分34秒 | チーズ
こんにちは! 店長katoです(*^-^*)

そろそろ梅雨明けかな?

と、なると、

アノあつーーい夏がやってくる!

ながーーーーい夏がやってくるー(^^;)

と、なると、

ビールが美味しい季節がやってくるーー

そんな訳でビールに合うチーズ入荷です

最近「ビールに合うチーズ」と言うとチアーズで人気なのは
「スモークペッパー」
その名から想像の付く通り
「ペッパーが入ったスモークチーズ」です!



いいですね~この期待を裏切らない感。

ペッパーびっしり入ってビールに合う合う♪

でも。

これではちょっと「普通」

折角チーズ専門店ですから
それっぽいチーズ食べたいですよね~

ふふふ、入れましたよ。

その名も
シメイ・ア・ラ・ルージュ



「お?シメイってあのシメイ?」
な~んて気づいた方もいらっしゃるのでは?

はい、そうです。

ベルギービールの「シメイ」です!

このシメイはベルギーの修道院で造られているビールです
何故修道院でビールが造られているのかーと言うところは割愛して…

そのベルギービール「シメイ」の名が付いたこのチーズ、
なんと

製造工程中

シメイ(ビール)のプールの中にドボンと落とされるのです。

なんたる贅沢!
そのプール、katoも入りたいです

そんな羨ましい状態で全身ビールまみれになったチーズはそのビールでウォッシュ(拭く)され
美味しく熟成されます。

ウォッシュ独特の臭みはなく、表皮は香ばしく、中身はむっちり。

この香ばしい香りとほんのり感じる苦みがビールによく合います。

是非一度お試しくださ~い♪

じゃぁそれに合うビールも飲みたい」となりますよね。

そうですよね、
ですが、残念な事にチアーズに「シメイ」は売っていないのです…

が!
katoは期待を裏切るようなことはしませんよっ

なんと!
新しいビールを入れました!

その名も「チャタンビール

え?
「北谷?」
はい、「北谷」です。



「チャタンハーバーブリュワリー」というまだ新しいブリュワリーが造るビールです!

入荷したのは
「チャタンビール・ペールエール」

カラメルと麦の濃厚な風味とやや苦めの味わい。
食事にも合うビールで
もちろんチーズとも!

要冷蔵の為、縦長の冷蔵ケースに入ってますので
探してみてくださいね♪

今週末はベルギーのチーズと北谷のビールで乾杯♪


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