母が亡くなる直前まで、気にしていた「母の煮しめ」ですが…。折りにふれて、幾度となく作っているのですが、なかなか「これっ!」という仕上がりには至っていないのが実情です。。。(^-^;先日、母親と一緒にやって来た姪っ子のYちゃんが、煮しめを食べて「腕あげたね!」ですって…。(笑)彼女、おばあちゃんの作るお惣菜が大好きだっただけに、時に厳しい判定が下ります。。。(^-^;台所 . . . 本文を読む
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