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「紅茶とお菓子の甘い日々」

特製フルーツカスタードタルト

フルーツのエキスたっぷりゴージャスなフルーツティーには、
それに見合う、ゴージャスで愛情溢れるタルトが必要です♪
サクサクのタルト生地にトロ~リカスタードクリームをのせ、
更に数々のフルーツを並べました。
特筆したいのは、どのクラスのフルーツタルトもフルーツが同じでないこと☆

この日はオレンジ、キウイ、巨峰、バナナ、いちぢく、マスカットとミントでした。
これにある日はラズベリーが散らされていたり、
バナナの替わりにメロンがごろんと入っていたり、
その登場するフルーツは色々です。
だから私も飽きもせず何度も作りたいと思いますし、
生徒さんもその日だけのオリジナルケーキだと思っていただけると思うのです。

いつも心を込めて、愛を込めて~♪

そしてみなさんの笑顔でいっそうケーキの味が引き立ちます。

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