おはようございます。
昨日は一日中雨降りでしたね。
恵みの雨と捉えるか、
憂鬱な雨と捉えるか、
何でも、考え方次第ですね。
珍しく家にこもって、
シナモンジンジャーティーを作っていました。
ベースはチャマティーのイングリッシュミルクティーブレンドに、
国産の生姜に、スリランカのオーガニックシナモン、クローブ、スパイスの女王カルダモンを砕いて入れていきます。
お鍋でチャイを作りました。
うん！素敵な味わいに仕上がったと思います。
この間の撮影の写真が上がってきたので、
原稿を加筆修正していきます。
この本ともずいぶん長く付き合ってきて、
もうすっかり愛着がわいてきました^_^
近くのフレンチレストランのパン屋さんレリースで買ってきた、
あんこと大納言小豆のパン。
バターたっぷり乗せていただきます。
週末は久しぶりに紅茶の試飲販売に行かせていただきました。
人気のくまさんのクリームパン！
黒胡麻とさつまいものデニッシュ。
どれもこれも可愛くて美味しいのですよ^_^
いちぢくの赤ワイン煮のキャラメルパン。
どれも紅茶とよく合います。
一人の時は一人の楽しみ。
二人の時は二人の楽しみ。
みんなといる時は、
それでもやっぱり、私はお茶を淹れています。
