マーガレットホープ農園のダージリン
甘い花の香りと優雅な余韻。 ファーストフラッシュものつデリケートな優しさを満喫できます。
キャッスルトン農園飲み比べ
向かって右は、キャッスルトン農園のムーンライトダイアナ。 満月の夜、月明かりの下で摘ま...
オーガニックティー飲み比べ
オーガニック製法で作るお茶も最近格別に美味しくなりました。 その草分け的存在、バーネスベ...
セレムヒル農園発お目見え
リーフルさんが今回初めて買い付けてこられたセレムヒル農園のもの。 お茶の持つ渋みや苦みを...
タルボ農園ダージリンファーストフラッシュ
水出しでお出しくださったタルボ農園のもの。 レーサーだったというマネージャーのお話は忘れ...
まずは水出しのダージリンでお出迎え
水で出して１６時間。 深い香りはそのまま、渋みがなくて、とろみがあり、美味しい。 お店に...
トスカーナ地方からピッツア
トスカーナ地方で人気のレストランから、 お店ごと伊勢丹にやってきました。 職人さんが目の...
イタリア展に行って来ました
イタリアの伝統お菓子チャルダは、ウエハース二枚の間にアーモンドとチョコレートを挟んであ...
イタリア展に行って来ました
今年も新宿伊勢丹で開催されている「イタリア展」に行って来ました。 イタリアのお惣菜や、ス...
オマールエビのパスタ
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