二段目はサンドイッチとカナッペ
サーモンときゅうりのサンドイッチ、 卵と蟹のサンドイッチ。 ちゃんと3センチ×4センチでイギ...
本物のフランスパンとシードルと…
今日のお夕飯に☆と買ってきた、 本物のもちもちフランスパン、 コクのある魚介のスープ、 甘...
本物のフランスパン
フランスの土壌で育った小麦はやはり日本のものとは違います。 フランスの粉を使ってフランス...
桜スコーン
桜の葉を塩漬けにしたものを水で洗い、 スコーンの生地に粉砕して混ぜ込みました。 ほんのり...
いちごジャムを作りましょう
店先にいちごがたくさん並んでいます。 三箱でいくら！？四箱でいくら！？ 安いからたくさん...
たっぷりお砂糖ふりかけて・・・
いちごの半量のお砂糖をふりかけ、一晩置きます。 すると、いちごからしっとり水分がでてきま...
そして、いちごジャム完成♪
殺菌したガラスの瓶に入れて冷蔵庫に入れれば、 3か月はもちます。 トーストにつけて、スコー...
海老のフィットチーネ
今日のお夕飯は桜エビのソースで 大好きなエビをごろごろ入れて、 もちもちパスタにからめま...
魚介類のマリネ
ハーティーポトラックhttp://www.hearty-potluck.jp/ のお料理教室で教えていただいた魚介類...
チョコレートプディング
我が家のイングリッシュデザート、チョコレートパンプデインングです。 この日はチョコレート...
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