なにかの本で見た「レモンのシロップ漬け」。 今日のお菓子教室で作るケーキに添えるのに、ぴ...

今日はお菓子教室だった。 写真は自慢の「ストロベリーチーズケーキ」。 オーブンから出した...

今、まさに桜の花が満開！！ 一年に一度、いっせいに咲き乱れる日本の絶景。 あちらこちらで...

またまたメープルシロップを使ったお菓子、第三弾。 今日はメープルシロップと寒天を使って、...

メープルシロップを使ったお菓子シリーズが続いています。 今日は、メープルシロップをふんだ...

今日は、お呼ばれしたお家に、 メープルシフォンを持って行きました。 ケーキが湿気てしまう...

これは焼きたてのメープル・シフォンケーキ。 材料は、粉と卵とサラダ油、甘みは 三温糖とメ...

オリーブオイルは美容と健康に良いという。 その効果はかなりのもので、動脈硬化や抗酸化作用...

箱根の名物「箱根饅頭」を買って帰ろうと、湯元まで回り道をした。 箱根湯元の駅前には、たく...