昨日は、年１回開催される「杉並区食品衛生責任者講習会」に
出席しました。 出席しなくても罰則等は無いよーですが、場所が
近いのと無料なので、情報収集がてら出席してます。
↑ロボっちゃま「ちゃんと聴いて来ただろーな？」
私（店員Ｓ）「ちょっと寝てしまった
」
ちなみに「食品衛生責任者」とは、飲食業を営む場合に必要な
責任者です。
↑調理場入口に、このよーな標札を提げてる飲食店を見かける事も
あると思います。
当店では飲料
の提供のみで食材を調理する事はないので、
食中毒の可能性は低いとは思いますが、猫の毛などが混入
しないよう注意
しています。
↑オリガミ「お前もハゲが進行してんだから、
抜け毛に注意するんだぞw」
私「頭を上から覗くのはやめろお
」
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