Carmona's Favorites

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グルメ・海外買付け日記など♪

万国食覧会 in Nagoya *メキシコ編*

2011-09-04 | 愛知のぐるめ
お肉の会、このところ開催してませんでしたが、今月末に実施!
またまた内容が楽しみです♪

「お肉の会」同様、勝手に命名しました「万国食覧会」
先日名古屋でのイベントの帰りに行ってきました。
前回はスペイン料理。今回は。。。

メキシコ料理です! アミーゴ♪
名古屋の有名メキシコ料理店「Los Novios (ロス ノビオス)」


メキシカーン!な雰囲気たっぷりの店内です。
学生時代におじゃまして以来なので、10何年ぶり。。。 全然変わってなーい

お店の人気メニューをアラカルトで頼んで、シェアしました。
まずはワカモレ+タコスチップ

メキシカンといえば!定番です。ピリ辛サルサも一緒に!

ニンジンのサラダ

これ、昔めちゃめちゃ美味しくて感動したこと思い出しました。
ほんとにニンジン嫌いの人も好きになるよー☆

続いて、タコスへ

モレ・ポブラーノ(若鳥ソテー・カカオソース)


ブリトー(小麦粉のトルティーヤ)に包んで

柔らかーいチキンに、濃厚なソースがベストマッチです
カカオ入りのソースってどんな?って食べる前は思ったけど、
色んなスパイスやトマトと煮込んであって、とってもマイルド

カジキマグロとキノコのソテー

こちらは先ほどの濃厚チキンソテーとは対照的に、
あっさりとしていてお魚の旨味たっぷり。
汁気が多いので、トルティーヤに包んで食べるのは大変だったけど

もう一品のお肉料理は、私熱望の激辛を
ポジョ・アルモッホ・デ・アホ・アバネロ
そう、ハバネロ入りのチキン料理です。多分お店一番の辛いお料理!(^^)!


こちらもタコススタイルで。とうもろこしのトルティーヤと共に。。。

わたくしが大満足の辛さ!!!
お連れ様方はさすがにギブアップのご様子
きれいに全部いただきましたよー

シメのごはん料理には、メキシコ風リゾットを

あっつあつ!リゾットの上にはタコスチップが。
このタコスチップがふやけた感じ、新食感でおもしろかったー。
リゾットは魚介の旨味たっぷりのスープが大変美味しかったです。

デザートへ突入♪
手前はかぼちゃの豆乳プリン

苦めのカラメルソースが気に入りました(*^_^*)

奥は「ストロベリーシャーベットの小悪魔」
小悪魔? というネーミングからすると。。。

やはり、ピリッとスパイスが効いたシャーベットでした。
なかなか楽しいデザート。
口に入れた時は普通にイチゴのシャーベットだけど、
後からピリピリする感じが面白い、とのこと!
私はその前に食べたハバネロのせいで、全く感じませんでしたが

メキシカンのこと、あまりちゃんとは知らずに食べてたので、
今回はなかなか実のある食覧会となりました。
お店の方、いろいろとお話ししてくれて楽しかったです。
あつーい!シェフでしたよぉ

さて、次回はどこのお国へ行きましょうか?

Los Novios メキシコ料理 / 高岳駅新栄町駅久屋大通駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0



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