侍☆ 続編

東京土産の北海道洋菓子。ロールケーキに続いては。。。
「侍プリン」です。ずっしりと重い袋の訳はガラスの器としっかりした包装のせいみたい。

*侍プリン　3個￥1400*

通常のプリンよりはかなり大きいですが、1個当たり￥500弱とは。高級プリンです♪

ロールケーキ同様、こちらのパッケージも凝ってます☆
ガラス容器には「侍」の文字と「五箇条のご誓文」なるものが。
このプリンの製造からを食べるまでの心得云々。。。


見た目には分かりませんが、プリンは二層っぽくなっていて、
上部は生クリームたっぷりでまろやか。下部はプリッとしっかりめのプリン状。甘さは程良い感じ。
底にあるカラメルは濃いこげ茶色でさらっとした液状。かなりビターです！
これが「侍」たる由縁でしょう。
でもカスタードと一緒に食べると、その苦さがマイルドになって、
単に甘いだけのプリンとは一線置いたものになります。
レビューを見ると、苦すぎ！との意見も多いけど、私は大丈夫です。むしろ好き♪

ちょっと高いかなーと思ったけど、こだわりとオリジナリティーを思うとまあ、許せる範囲です。
ちょっと贅沢な大人のプリンですねー
また機会があったら食べたいです。名古屋にも来たりするかな？
通販では買えるみたいなので、恋しくなったら。。。

北海道洋菓子店 （洋菓子 / 東京駅、大手町駅、日本橋駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

↓Import Select ZAKKA Webshop へもどうぞ