この日は息子が
スープ飲みたい！とリクエストあり。
自分たちで掘った
コヤタ農園の里芋で。
ポタージュ作りました✨
里芋からの粘りで
小麦粉要らず。とろとろクリーミー。
美味しかった。
目玉焼きは娘が作ってくれたやつ！
鶏肉の山賊焼き。
タレに漬け込んである鶏肉を
香ばしく焼き、キャベツを . . . 本文を読む
この日はいつものように
息子の親友も一緒に夜ごはん。
遊んだ日はほぼほぼうちで
ご飯を食べていくのだけど
何がありがたいって
好き嫌いがないこと。
野菜多めの我が家のごはんを
何でも食べてくれるから
お誘いのハードルが低い✨
メインはキャベツ鍋。奥は旦那が
作ったハマグリパスタ。
こちらのレシピ。
キャベツが無限に食べれるキャベツ鍋の . . . 本文を読む
やーっと
涼しくなってきたので
秋キャンへ🍁
今回は
山梨の上野原市にある
平野田休養村キャンプ場。
ほんとは3家族で
グルキャン予定だったのですが。
天気が悪そうだったのと
メンバーに体調不良もあり
今回はキャンセル、リスケだね、、
となっていたのですが。
当日の朝、起きてみたら
天気が意外 . . . 本文を読む
フライパンひとつでできる
ミートソースパスタ。
クラシルレシピ。
フライパンでひき肉を炒めて
トマト缶入れて、パスタはボキッと折って
ソースに直接入れちゃいます。
仕上げにチーズすりおろし。
豆腐とひき肉のスープには
大根おろしを入れてます。
とろっと温まる。
奥はレタスサラダ。
手作りのサラダチキンのせ。
. . . 本文を読む
この日は平日でしたが
家族みんなで夜ごはん。
旦那が急に仕事終わったから
みんなで食べられる、というから
慌てて残りものなど寄せ集め。
我が家大人気のメイさんのお粥風。
人参しりしり、もやしつくねのレモン風味
温奴、旦那が作ったもんじゃキャベツ、、は
キャベツにベビースターラーメンを
混ぜたもの。キャベツが多すぎて
ベビースターが少なく、味が . . . 本文を読む