ふらっと思いつき
鹿嶋の海の家に泊まりに行くことに。
鹿島神宮の御手洗池に立ち寄り。
新緑が気持ちいい。
池があって、ザリガニがたくさん。
網ですくうとかなりの確率で
ザリガニがとれます。
先にザリガニ釣りしていた
男の子たちのバケツを覗くと
20匹以上！
無我夢中のムス . . . 本文を読む
この日の夜ごはん。
マカロニサラダ。
塩もみきゅうりとブロッコリー
ツナ、マヨで。
カツオのたたき。
紫玉ねぎのスライスを
たっぷりのせてサラダ仕立てで。
でもなんとなく物足りなくて
途中で生姜のすりおろしと
ニンニクスライスを。
やっぱりニンニクが超絶合う︎︎👍
カムジャタン風煮込み。
. . . 本文を読む
日曜日。子どもたちとパパ陣で
小学校のプールへ。
そのまま我が家に寄って
ご飯を食べていくとのことで。
飯炊きババア、頑張りました。
棒付きソーセージ、人参とツナのサラダ
もやしナムル、とうもろこし。
唐揚げ。
以前は全くやらなかった揚げ物ですが
天ぷら鍋を買ったので
揚げ物のハードルが下がりました。
や . . . 本文を読む
10年くらい前から？
スーパーで見かけるようになった
ヤングコーン。
1番大きな実をつけた雌穂だけを残して
摘果したもの。昔は売られてなかったから
農家さんだけが食べていたのか
破棄されていたのか・・・。
皮付きのまま
上の方を切って魚グリルで
こんがり焼きめがつくまで加熱。
旨みが逃げることなく
いい感 . . . 本文を読む
サーフィンのため
韓国に弾丸一泊してきた旦那の話を
聞いてると韓国料理が食べたくなって。
日曜日、家族とランチしてきました。
予定的に新大久保まで行く時間がなく。
赤坂のハモニ食堂へ。
一人ランチで何度もきているお気に入り。
コリアンタウン赤坂でも
2021年オープンと新しく
モダンな店内はきれいで何より美味しい！
. . . 本文を読む