土曜日。
息子は特別授業のため学校へ。
本来なら学校公開で
父兄も参加だったのですが
コロナ拡大のため中止。
娘だけの時間。
兄が怖がりなので
いつもなら見せてもらえない
鬼滅の刃も見放題。
首が飛んだり
かなり奇抜な映像だけど
へっちゃらなよう。
兄の誕生日でもらった
すごろくやったり。
いつも兄のペースに飲まれがちだけど
2人だけで過ごしていると
語彙力や表現の豊かさに
驚かさ . . . 本文を読む
昨日の夜ごはん。
三浦大根と厚揚げの煮物。
味がシミシミ。
マッシュルームアンチョビ。
ニンニク、オリーブオイルで
アンチョビペーストを潰しながら
炒めてマッシュルームも。
仕上げにパクチー。
大きなブラウンマッシュルーム。
旨みが濃い♪
サーモンのカルパッチョ。
軽く塩した三浦大根と
サーモンを交互に並べて
自家製の柚子胡椒ドレッシング。
とろとろ白菜の煮込 . . . 本文を読む
昨日の夜ごはん。
ブラータとサーモンのサラダ。
スプラウト、ディル、リーフなどの
サラダにサーモンとブラータ。
自家製ドレッシングであえて。
ぽってり真っ白なブラータ。
クリームを加えたモッツァレラを
モッツァレラで包んでます。
オリーブオイル＆塩で
シンプルに。
キュウリとワカメの酢の物。
セブンのお弁当！
というのも。
ボランティアのすずめ食堂が
お弁当 . . . 本文を読む
スイミング&体操の水曜日。
昨日はそれに加えて
3ヶ月ペースで通っている
子どもたちの歯のクリーニング。
この歯医者さん大好きで
この日が楽しみなよう。
天井にテレビがついたチェアで
きれいに磨いてもらって
フッ素を塗ってもらって終了。
頑張ったあとのがちゃがちゃ。
それと、風船orシールをもらえるので。
こうなりますわ。
娘のリュック、息子のランドセル
プールバッグ2個 . . . 本文を読む
昨日の夜ごはん。
白菜あえ。
塩もみしたオレンジ白菜と
塩昆布、にんにく、パクチーなど。
タン軟骨のマッシュルームいため。
珍しい部位を置いてるスーパーで
豚のタン軟骨があって。
しかも生。スライスして
にんにくとじっくり焼きました。
味付けは塩。
コリコリ、臭みなく
食べやすいです。
帰宅すると、旦那が
ストウブいっぱいのカレーを
仕込んでました。
定番の野菜に
芽キャ . . . 本文を読む