りんご病疑惑の息子。(娘も。)
真っ赤なほっぺ以外にも
太ももや腕にも赤い斑点がうっすら。
今日、朝イチでパパと小児科へ。
りんご病、と診断してもらい保育園へ。
いろんな病気があるものです。
日曜日の夜ごはん。
いつしかの食彩の王国でほうれん草をやっていて。ムショーに食べたく。
どーん。2把分。
⤴軸好きなもので^^; 絶対に捨てない。
常夜鍋にしました。
昆布だ . . . 本文を読む
釣りが趣味のお義父さんから
またまたメバルがとどきました。
今回は目を見張る大きさ！
お皿からはみ出すほど。
安定の煮付けで♪
別に買っておいた鯛の子も一緒に炊いて。
こんな立派なメバル、スーパーではお目にかかれません。
お義父さんに感謝。
あとは、椎茸とピーマンの肉詰め。
肉だねを詰めて焼いて
酒、アゴだしでさっと煮て大根おろしを投入。
おろし煮、みたいな感じ。
叩ききゅ . . . 本文を読む
2歳の娘。
なんでも自分で＆イヤイヤ、なお年頃。
お出かけひとつとっても
上着着るのイヤ、靴下は自分で。
靴もボタンも時間かけてじーっくり。
ちょっとでも手伝うとキレて最初からやり直し。
自転車乗せるまで、時間どんだけかかるんや！て話です。
そんな娘。写真のとおりほっぺが真っ赤。先週からかなぁ。
そして、息子も昨日からほっぺが真っ赤!!!
ほぼ間違いなく、りんご病と思われます。
. . . 本文を読む
金曜日の夜ごはん。
シュークルート風キャベツと塩豚の煮込み。
前日のスープが残っていたので
キャベツと塩豚、パープルスティックを足して追い炊き
ひき肉と豆腐、玉子のスープ。
奥はからし菜の酒盗いため。
オリーブオイルでにんにくをじっくり熱して
カツオの酒盗を潰しながら、からし菜もいためて。
酒盗＝アンチョビの感覚で、これだけの塩気で十分です。
卵豆腐、しらすチーズトースト。 . . . 本文を読む
子供ごはんのストック用に炊き込みご飯。
鯖缶、ごぼう、椎茸、雪下パープルスティックという人参
塩昆布、醤油、酒など。
娘が好きそうな、しぶーい具をたっぷり炊き込み。
炊きあがり。
パープルスティックの紫の色素がご飯に移り
見た目はまずそう（笑）。
そんな子供ごはん。
豆腐と鶏ひき肉の卵スープも添えて。
じっとしてないから撮れない(> . . . 本文を読む