鍋底をこそげ落としたり混ぜたりするのにシリコンのスパチュラを使っていますが
シリコンを考えたの誰? べんりぃー。 傷が付かないのがいいねぇ。
最初に使い始めたのは何年も前に戦友のスタッフがプレゼントしてくれたのだけど
私が大好きな「継ぎ目無し」だったので感激。センスいいねぇ。
それ以来、同じ物を買い足し使っているのさ。
ガサツな店長ですがツールは使い分けてますよ。
包丁もレードル・スパチュラも継ぎ目無し。
継ぎ目って結構、不衛生なのよね。
フープロ関係はガラスの物を。
これはプラスチックだと使っているうちに傷がついてニオイが付いたり汚れが落ちにくくなるから。
お茶のストレーナーはストレート用とミルクティー用で分けてます。
やっぱりニオイが気になるので・・・・・・・
あたしゃガサツなので気にならないけれどね。
