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CAFE★55★Chianti

江東区森下にあるカフェ。6年前にオープンしたら、近所のおしゃれなお客さんでいっぱい。小さいワンちゃんも入れます。

本日のミールプレート「チキンのソテー、タイ風ピリ辛ココナッツカレーソース」

2005-03-09 17:35:45 | 大人気オリジナル丼の紹介
本日のミールプレートを紹介します。
チキンをソテーしてココナッツカレーでじっくりやわらかくなるまで煮込んであります。
たくさんのスパイスを使用していますので、カレーマニアさんにもご納得していただけるお味に仕上げています。
こちらは日替わりメニューですので、1ヶ月に1度くらいでお出ししています。

本日のミールプレート「チキンのイタリアンカツレツ」

2005-02-26 23:36:25 | 大人気オリジナル丼の紹介
当カフェでは日替わりの「本日のごはん」はどんぶりとミールプレートとの日替わりで、お出ししています。
これは昨日のメニューなのですが、かわいくておいしいのでおすすめです。
チーズとほうれん草をはさんで揚げたチキンのカツに、タルタルソース、トマト、ルッコラを乗せて…サラダとパスタ、ごはん(パンも選べます)が付いています。
単品で750円ですが、平日ランチはこれにミニケーキ、コーヒーがついて850円と、かなりお値打ち!!
平日はランチの時間でほぼ完売してしまい、常連のお客様にご迷惑をおかけしてしまうことも多々あり申し訳ないと思っているのですが、手作りですので、数に限界があります。ランチのお席はお電話で予約も出来ます。

本日のどんぶり。サーモンのタルタルごまマヨ丼

2005-02-20 19:28:49 | 大人気オリジナル丼の紹介
現在30種類くらいのメニューを日替わりで出していますが、
今日のどんぶりは超おすすめ!
ごはんの上に、擦りごま、しょうが、ごま油、レモン、マヨネーズ、おしょう油
などで
あえたサーモンとレタスをのせ、
タルタルソースと七味、擦りごまで仕上げました。
ごはんとマヨ味のサーモンがベストマッチ!!
これは、ご自宅でも簡単に作れるので是非試してみてください。

大人気!メキシカンタコライス

2005-02-17 16:58:20 | 大人気オリジナル丼の紹介
人気メニューのひとつメキシカンタコライスを紹介します。
丼にごはんをのせて、その上にレタス、チーズ味の豚そぼろ、
目玉焼き、ピリ辛のトマトのサルサソースをかけてあります。
これを全部混ぜて食べると絶妙なんです!!
最初は日替わりメニューだったんだけど、好評なので
デイリーメニューに昇格しました。
レシピ教えて~なんてかなり聞かれてます。
1度お試しあれ。