まもさん日記2

言うてる間に60才なってしまいました。。。俺たちの明日はどっちだ!?

新玉ねぎもらった!

2015年04月29日 | 只今営業中
野球はどうなってるんやろか?・・・マモサンです

どうなってるもこうなってるも・・・しかしたのむでマートンさん

月一で集まって勉強会(?)をしているグループで淡路島から参加している方からお土産をいただきました

   

淡路島産の新玉ねぎ

   

玉ねぎなんかどこでも一緒やとお思いでしょうが。。。どこがどこが

やっぱり淡路島のは美味しいですよ

いつもは薄くスライスしたサラダで食べるんですが、他になんかないかと森田検索「新玉ねぎレシピ」

で、「新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し」に挑戦

挑戦言うほどのたいしたんとちゃいますが

   

   

皮をむいてお尻側に米印に切り目を入れ

   

バターをのせて

   

ふんわりラップして

   

600wで6分ぐらいチンすると

   

ほ~~ら

   

醤油をかけて・・・あまくて美味し

   

血液も皿皿になる。。。もとい!サラサラになるかな

   

   

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