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ひつじや、山形 / HITSUJIYA, Yamagata

2019-10-21 | 日本料理 / Washoku
わくわく東北ツアー～山形編～ 自社飼育サフォーク種100% ジンギスカン「ひつじや」 ミルキー＆シルキー＆ 湧き水のような透明感のある お肉を、ミディアムレアで！ 上記、 「スペシャルジンギスカン」 (３人前、2,750円×３)に加えて、 アラカルトで、もう１つの 同店オリジナル羊メニュー 「羊のメルゲーツソーセージ」 自家製 「いぶりがっこチーズ」も （なんと、ドライトマト . . . 本文を読む

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記者の仕事＆ナチュラルなご馳走・お酒を、こよなく愛する、ただけんです。
/ TADAKEN will become "BEER Writer" like Michael Jackson.

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