チャーシュー麺七番勝負第1戦 いっとうやさん

はいっ！

ようやく、本編に入れました(笑)

ここからは、ゆるくゆるく話していきたいと思います〜

よろしければお付き合いください(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

チャーシュー麺と一言で言っても……

スタイルはお店によって様々ですね……

細かい物大きい物を器に所狭しと並べるスタイルのもの……

通常のチャーシューの枚数を増やして並べるもの……

そして……

枚数は少ないけれど、1枚のインパクトは凄まじい物……

今晩は、少ない3枚ながらチャーシュー麺が成立してしまう……

インパクトあるチャーシュー麺との闘いです！

そんなお店はこちらっ👇

新潟市のいっとうやさん！

もはや説明要らずですね(笑)

初戦は敬意を示しまして……

私のパワースポットから(笑)

いっとうやさんは会の皆様も取り上げておりますし……

私も、以前『ミニ丼』テーマの時に話しました！

いっとうやさんのスタメンはこちらっ👇

いっとうやさんのありがたいところは……

昼休憩をされないところ！

お昼を食べそこねても、夕飯の間の時間も営業されてますm(_助かります_)m


いっとうやさんのチャーシュー麺はこちらっ👇

……チャーシューがはみ出してるがな(笑)

見慣れましたが、初見のときは驚きました！

かさね醤油チャーシュー麺！



良い見栄えですね〜～＼(^o^)／

炙ってあって、香ばしさもあり……

柔らかさと歯応えのバランスが丁度よいのです！


3枚でも十分満足(笑)

30代の頃は……

普通のかさね醤油にチャーシュー１枚トッピングでちょうど良かったのですが……

40を過ぎてからは、1枚で十分になりました(笑)

正直今回、数年ぶりに食べましたが……

私もまだまだやれると確認できました(笑)

○Bee

(8分00秒)

✕かさね醤油チャーシュー麺

ノンストップイートホールド

【まだやれた！往年の底力を発揮】

……と言う感じでした(笑)　

美味しかったです！

ごちそうさまでした(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

初戦はいっとうやさん、かさね醤油チャーシュー麺でした！

明日もよろしくお願いします<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>